Kerstrecept 53
Forellen in een spekjasje |
Ingrediënten voor 4 personen: |
4 verse, schoongemaakte
forellen van 200 á 250 gram |
Bereiding: |
Verwarm de oven op 220ºC.
voor. Spoel de forellen goed schoon, van binnen en buiten, onder
koud stromend water. Strooi het zout door het citroensap en wrijf de
forellen hier mee in. Laat de forellen afgedekt in de koelkast
staan, zodat de smaak in kan trekken. |
Fijne feestdagen en eet lekker !