Zweedse Ikea gehaktballetjes.
|
Ingrediënten voor 4 personen: |
We weten dat sommige mensen dezer dagen onze Zweedse balletjes missen”, reageert Lorena Lourido, foodmanager bij de meubelketen. ,,Thuisblijven kan lastig zijn, maar we willen helpen door het leven iets makkelijker en leuker te maken. Bon appétit of smaklig måltid, zoals we dat zeggen in Zweden!” Recept vrijgegeven door Ikea zelf (20 april 2020). Voor de
gehaktballetjes: |
Bereiding: |
Meng het rundergehakt met het varkensgehakt met je vingers.
Voeg er de ajuin, look, broodkruimels en het ei aan toe, en meng
alles goed. Voeg er dan de melk aan toe en kruid het met zout en
peper. |