Recept 22, Roergebakken mie met gehaktballetjes in zoetzure saus.

2 bakjes gehaktballetjes in zoetzure saus (á 160 g, Mora), 2 gesnipperde teentjes knoflook en 400 g panklare prei, 3 eetlepels ketjap en peper en zout, 250 g eiermie.

Ontdooi en verwarm 2 bakjes gehaktballetjes in zoetzure saus (á 160 g, Mora) volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Bak 2 gesnipperde teentjes knoflook en 400 g panklare prei al omscheppend 5 minuten.
Voeg 3 eetlepels ketjap en peper en zout toe en verwarm alles al omscheppend.
Serveer met de gehaktballetjes, de saus en gekookte eiermie.