Recept 4, Lasagne Tradizionale met drie kleuren paprika's.

 

Ingrediënten voor 4 personen:

Bereiding:

1 zak drie kleuren paprika's
2 eetl. vloeibare margarine
450 g rundergehakt
600 g pastasaus
2 zakjes Knorr Witte saus
500 ml koude melk
100 g geraspte kaas
500 g voorgekookte lasagnevellen

Verwarm de oven voor op 200ºC. Maak de paprika’s schoon, halveer ze en snijd ze in kleine stukjes.
Verhit de margarine in een koekenpan. Bak hierin het gehakt, gedurende 3 min. ,rul. Breng op smaak met zout en peper. Voeg de paprika toe en roerbak nog 5 minuten. Roer de pastasaus en 1 dl. water erdoor. Bereid de witte saus volgens de bereidingswijze op de verpakking. Zet het vuur af en roer de helft van de kaas door de witte saus.
Bedek de bodem van een ingevette ovenschaal met een dunne laag pastasaus. Schep er en paar lepels witte saus over. Bedek met een laagje lasagnevellen. Schep daar weer een dunne laag pastasaus op en een paar lepels witte saus. Bedek met lasagnevellen. Herhaal tot alles op is en eindig met een laag saus. Bestrooi het gerecht tenslotte met de rest van de kaas. Laat de lasagne in de hete oven in ca. 30 min. gaar worden.
Serveer tips:
Serveer er een groene salade bij.

      

Bron: www.knorr.com/nl