Recept 4, Macaroni van oma.

 

Ingrediënten voor 4 personen:

Bereiding:

1 pak macaroni, 1 pond het liefst oude kaas, 1 1/2 ons rookvlees, 4 gekookte eieren

Macaroni zoals mijn oma die maakte.
Bereidingswijze:
Kook de macaroni, (ik gebruik zelf altijd elleboogjes), rasp de kaas(of laat het bij de kaasman doen)snij de rookvlees fijn en de eieren,als de macaroni gaar is de kaas erdoor rookvlees en eieren erbij,het word een drabbige massa als de kaas gesmolten is maar dat maakt het zo vreselijk lekker.