Bananendessert à la Anuschka

Ingrediënten voor 4 personen:

2 rijpe bananen
0.125 l slagroom
1 eetl. suiker
1 l vla naar keuze, bijvoorbeeld vanille- of chocoladevla
chocoladevlokken
scheutje amaretto (amandellikeur)

Bereiding:

Pureer de bananen (foodprocessor, staafmixer of vork). Klop de slagroom bijna stijf met de suiker en eventueel de amaretto. Klop de bananenpuree, de slagroom en de vla door elkaar. Verdeel over de dessertschaaltjes en garneer met een paar plakjes banaan. Bestrooi met chocoladevlokken.