|
Snijd de pepers
en knoflook fijn in de vijzel of keukenmachine.
Quorn even kruiden met wat gemberpoeder of 5 kruidenpoeder.
Quorn roerbakken met peper-knoflook mengsel. Kokosmelk toevoegen en
aan de kook brengen. Daarna doperwten toevoegen en warm laten
worden.
Wok van het vuur nemen en (met de hand gescheurde) Thaise basilicum
door gerecht roeren.
Afmaken met zout (of vissaus) en peper.
Serveren met basmati rijst. 
 |
