2 bollen vanille-ijs
2 kopjes expresso-koffie
2 dl room
1 el sinaasappellikeur
1 el crime de cacao
1 koffielepel griessuiker
4 chocolade koffieboontjes
Bereiding:
Doe het ijs, de koffie, 1
dl room, de sinaasappellikeur en de crime de
cacao in een maatbeker en mix alles tot een gladde room.
Klop de rest van de room, samen met de suiker, stijf en schep hem in
een
spuitzak. Vul 4 koffiekopjes met de ijskoffie, spuit er een toetje
slagroom op en versier elk kopje met een chocolade koffieboon.