Kip-kerrie aardappelsalade

IngrediŽnten voor 4 personen:

3 kipfilets
800 gram aardappels
2 eetlepels zilveruitjes
2 augurken
4 eetlepels mayonaise
1 eetlepel kerriepoeder

Bereiding:

Kipfilets gaar koken. Aardappels gaar koken en af laten koelen. Daarna fijn prakken en in een kom doen. Voeg bij de aardappels de fijn gehakte kipfilet, zilveruitjes en augurk toe en meng alles goed door elkaar met de mayonaise en de kerrie. Lekker met vers stokbrood.