Recept 23,

Mousserende thee

Ingrediënten voor 1 glas:

1/2 dl ijskoude sterke thee 2 suikerklontjes citroen 1 dl witte vermouth 1/2 flesje tonic ijs

Bereiding:

0Rasp de suikerklontjes af met de citroenschillen en leg ze in een long drink glas. Giet er de thee op, voeg de vermouth, tonic, wat citroensap en blokjes ijs toe en dien de drank met een rietje op.