Leuke gourmet
variant op het broodje shoarma, shoarma in een puntzakje van
tortilla. Natuurlijk heerlijk met knoflooksaus.
Verhit een beetje olie in het gourmetpannetje, schep er wat shoarma
in en bak voor ongeveer 4-5 minuten krokant en bruin.
Voeg de paprika er bij en bak mee.
Schep het vlees en paprika op de halve tortilla. Strooi wat van de
sla over het vlees.
Schep de saus erover en vouw tot een puntzakje.
*Little Gem is een kleine gekropte
Romeinse sla met gekrulde blaadjes. Het wordt gezien als de grote
vervanger van IJsbergsla, met als voordelen dat het veel smaakvoller
is en daarnaast veel langer houdbaar.
 |