|
Pangasius is een
lekkere, wat stevige vis en uitermate geschikt om te gebruiken bij
gourmet. Lekker met ontbijtspek.
Snijd de pangasiusfilet in reepjes.
Strooi de kruiden en peper naar smaak erover (voeg geen zout toe).
Rol de stukjes vis in een plakje ontbijtspek.
Bak de rolletjes ca. 5 min. in een pannetje of op de grillplaat van
het gourmetstel.
 |
