The Danish (apple)burger

Ingrediënten en Bereiding voor 2 hamburgers:

Snij een geschilde Granny Smith zonder klokhuis in 6-8 plakken.
Bak 2 hamburgers in boter. Bak dan de appel.
Rooster 4 sneetjes witbrood, steek er een rondje uit zo groot als de hamburger, leg de hamburger op een rondje en bedek met de appel. Doe er 1-1½ lepel ketchup (of Contadinasaus uit een potje) op en Leerdammer en grill tot de kaas smelt. Leg de rondjes brood erop. Garneren met krulpeterselie.