Rum-zilveruitjessaus

IngrediŽnten voor 4 personen:

10 zilveruitjes, Ĺ kopje mayonaise, 2 theel. kerrie, 1 eetl. abrikozenjam, een scheut rum, wat zout

Bereiding:

Hak de zilveruitjes fijn en vermeng deze met de mayonaise, doe de kerrie de abrikozenjam, een scheut rum en wat zout bij, en vermeng het geheel tot een gladde saus. Dit is een lekkere fonduesaus.