Recept 64, Groente-rijst met drumsticks.

1 zakje nasi-mix met groente (boemboe nasigroenten)
8 drumsticks
zout, peper
3 eetlepels olie
1 bamipakket (250 g)
400 g gekookte rijst

Wel de nasi-mix volgens de gebruiksaanwijzing in kokend water.
Wrijf de drumsticks in met zout en peper.
Verhit de olie en bak de drumsticks in ± 15 minuten rondom bruin.
Neem ze uit de pan en houd ze warm.
Bak in dezelfde pan de gewelde nasi-mix ± 3 minuten.
Voeg de groenten uit het pakket toe en bak ze ± 5 minuten mee.
Roer er de gekookte rijst door en bak die al omscheppend ± 5 minuten mee tot de rijst warm is.
Schep de rijst in een schaal en leg de drumsticks erop.