|
|
Recept 37, Tofu roerbak met broccoli, champignons & sojasaus (veg.). |
Ingrediënten voor 4 personen: |
300 g
basmatirijst |
Bereiding: |
Bereid de rijst
volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en laat staan tot
gebruik. Snijd ondertussen de broccoli in roosjes. Schil de stronk
en snijd in kleine stukjes. Snijd de champignons in kwarten. Schil
en rasp de gember. Snijd de knoflook fijn.
|