Was de vis en
snijd in stukken. Schil en snipper de sjalotjes en fruit ze in de
olie glazig.
Voeg de tomatenblokjes, de Italiaanse kruiden en wat peper en zout
toe en leg de stukjes vis in de pan. Laat de vis 10 minuten stoven.
Los de bouillontabletten op in het water. Doe de bouillon, de
mosselen en de garnalen bij de vis in de pan. Laat de soep heet
worden en serveer direct.