Ingrediënten voor 4 personen:

200 gram veldsla
2 grote stoofperen
100 gram geitenkaas
100 gram gepeld walnoten
dressing van balsamicoazijn, olijfolie en peper-zout

Bereiding:

Salade van lauw warme peertjes met geitenkaas en walnoot.
Heerlijke eenvoudige verrassende Herfst salade.
Bereidingswijze
Was de sla en leg op de borden. Schil de peren en snij in partjes. Bak de peren in een pan rondom bruin. Leg deze op de veldsla en verdeel de geitenkaas en de walnoten over de borden.

Sprenkel de dressing eroverheen.