Recept 114, Wokschotel van kip, uien, champignons en paprika.

Ingrediënten voor 4 personen:

500 g kipfilet in blokjes gesneden
5 grote uien fijn gesneden
doosje champignons in plakjes
Rode paprika in stukjes gesneden
3 teentjes knoflook uit de pers
2 blikjes tomatenpuree
ketjap manis
sambal
suiker
azijn

Bereiding:

Kipfilet bakken.
Uien, champignons, paprika en knoflook meebakken.
Tomatenpuree toevoegen.
Op smaak brengen met ketjap, suiker azijn en sambal.
Serveren met rijst en komkommersalade.