Recept 148, Kipcurry uit de Römertopf. |
Ingrediënten voor 4 personen: |
600 g kipfilet,
zout, 1 theelepel cayennepeper, 1 eetlepel kerriepoeder, 1 appel,
1/4 l vleesbouillon, 6 eetlepels mangochutney, |
Bereiding: |
Zet de
römertopfschaal en deksel ca. 10 minuten in koud water. Snijd de
kipfilet in blokjes en bestrooi met zout, cayennepeper en
kerriepoeder. Schil de appel en snijd deze in stukjes. |
|