Recept 295, Ovenschotel kip en champignon crème.

Ingrediënten voor 4 personen:

Bereiding:

350 g kipfilet, in blokjes
400 g prei, in ringen
350 g aardappelen, in blokjes
75 g geraspte kaas
1 blik Knorr Champignon Crème Soep à 515 ml

Verwarm de oven voor op 190°C. (hete lucht 180°C.).
Kook de aardappelblokjes (1,5 x 1,5 cm) 5 minuten in ruim water. Giet deze vervolgens af. De kippenblokjes en de preiringen hoeven niet voorgekookt te worden.
Meng de kippenblokjes, de preiringen en de voorgekookte aardappelblokjes met de inhoud van het blik Knorr Champignon Crème soep in een grote kom (zonder water toe te voegen).
Doe het mengsel over in een ingevette ovenschaal en strooi de kaas erover. Bak de schotel in 45 minuten gaar in het midden van de oven.

      

Bron: www.knorr.com/nl