Recept 162, Hachee ovenschotel.

 

Ingrediënten voor 4 personen:

Bereiding:

3 grote uien
500 g bieflapjes
2 eetlepels vloeibare margarine
1 zakje Knorr Mix voor Hollandse Hachee a 59 g
1 zakje Knorr Mix voor Aardappelpuree
200 g appelmoes
75 g geraspte belegen kaas
extra nodig: ovenschaal

Verwarm de oven voor tot 190°C. Pel en snipper de uien. Snijd het vlees in blokjes. Verhit de vloeibare margarine in een braadpan en bak het rundvlees al omscheppend bruin. Voeg de inhoud van het zakje Knorr Vleesklassieker Hollandse Hachee en 300 ml water toe en breng aan de kook. Kook 10 minuten op een laag vuur.
 Bereid de Knorr Aardappelpuree volgens de aanwijzingen op de verpakking en schep de appelmoes erdoor. Verdeel het vlees over de bodem van een ovenvaste schaal. Verdeel het pureemengsel erover en strijk het glad.
3 Bestrooi met de geraspte kaas en gratineer ca. 10 minuten in de voorverwarmde oven totdat de puree goudgeel is en bubbelt.

        

Bron: www.knorr.com/nl