50 g boter
125 g witte bloem
250 ml melk
6 eieren, licht geklopt
1/8 theelepel zout
Bereiding:
De oven voorverwarmen op
180ºC/gasstand 4. In een middelgrote ovenschaal de boter smelten.
In een middelgrote kom bloem, melk, eieren en zout mengen. Het
mengsel in de ingevette ovenschaal schenken.
30-40 minuten op het middelste niveau van de voorverwarmde oven
bakken tot het gerecht goudbruin is.