Recept 304, Indisch lamsstoofpotje met koraallinzen en gerookte amandel. |
Ingrediënten voor 4 personen: |
1 kg
lamsstoofvlees (bij voorkeur schouder) |
Bereiding: |
Bak het vlees in
de olie aan alle kanten goudbruin in een ruime sauspan. Snijd de
uien en wortelen in grote stukken, voeg ze toe en laat zachtjes
stoven. |
|