Recept 198, Linzensoep met kokos en Chili. |
Ingrediënten voor 4 personen: |
100 g uien |
Bereiding: |
Pel en snipper
de uien. Halveer de chilipeper, verwijder de zaadjes en snijd de
rest in kleine blokjes. Verhit de olie in een pan met dikke bodem en
bak de ui en de peper al omscheppend 2 minuten. Voeg de linzen toe
en bak ze kort mee. |
|