Recept 14, Pasta caprese. |
Ingrediënten voor 4 personen: |
300 g
tagliatelle (lintpasta) |
Bereiding: |
Kook de pasta
beetgaar zoals aangegeven op de verpakking. Snijd de tomaten in
blokjes. Rasp de bol mozzarella grof. Scheur het basilicumblad in
niet al te kleine stukjes. Bak het gehakt zonder olie of margarine
rul en bruin. Voeg 150 ml water en de inhoud van het zakje Knorr Mix
toe. Breng de saus al roerend aan de kook. Zet het vuur laag en laat
alles 2-3 minuten zachtjes doorkoken. |
|