...ook soepen, snacks, patés, borrelhapjes en terrines.
Alle voorgerechten op alfabet !
Alle recepten worden gewaardeerd door sterren (
van 1 t/m 5 sterren) !
1 = lekker, 2 =
erg lekker, 3 = heel lekker, 4 = geweldig lekker, 5 = super lekker !
Alle voorgerechten op alfabet !
Recepten zijn voor 4 personen, tenzij in recept anders
vermeld.
Artisjokbodems met garnalen en kerrie
Artisjokken met kruidendip
Artisjokken met vinaigrette
Aspergecarpaccio
Aspergecocktail
Asperges met romige dressing en krokante
spekreepjes
Avocado-kipcocktail
Avocado's met krab
Avocadosalade
Bismarckharing
Bladerdeegcroque met zalm
Broodje haring speciaal
Buideltjes gevuld met gerookte zalm en paling
Carpaccio van gerookte zalm
Carpaccio van tonijn met groene asperges
Champignons in knoflooksaus
Cocktail Alexander
Doesburgse avocado met kaas en noten
Frikadelborrelhapje
Garnalen in bladerdeeg
Garnalenballetjes op bosui
Garnalencocktail met mango en safarisaus
Gebakken auberginerolletjes
Gebakken garnalen
Gemarineerde kip met oregano en kappertjes
Gerookte kip met kappertjesmayonaise
Gevulde artisjokken
Gevulde avocado's I
Gevulde avocado's II
Gevulde champignonhoeden I
Gevulde champignonhoeden II
Gevulde champignonhoeden III
Gevulde champignons I
Gevulde champignons II
Gevulde champignons III
Gevulde champignons IV
Gevulde champignons V
Gevulde tomaten
I
Gevulde tomaten II
Gevulde tomaten III
Gevulde tomaten met haring
Groene asperges met verse kruidenvinaigrette
Ham-aspergerolletjes
Hambeursjes
Hammousse
Hollandse garnalentorentjes met
mosterdmayonaise
Hollandse garnalen met bosui
Italiaanse vissoep
Kaas-champignons
Kaasmousse timbaaltjes
Kip-aspergecocktail
Kippenlevertjes met sherry en appelstroop
Kruidenkaasbol
Mexicaanse haring
Mousse van kippenlevertjes
Pane con noci met kruidige
kippenlevertjesmousse
Paprikasoep met bruine bonen
Pasteitje met gerookte kip
Pasteitjes van zalm en sojascheuten
Pikante knoflookgarnalen
Quiche met Roquefort
Rauwe ham met avocado en mango
Romige groentesoep met maïs en bruine bonen
Russisch ei
Sardines met verse roomkaas
Spaanse bruine bonensoep I
Spaanse bruine bonensoep II
Taartje van korstdeeg met geitenkaas
Thaise zalmsalade
Toast met krabmayonaise
Tomaten gevuld met tonijn en kruidenmayonaise
Tongfilets met sinaasappel-bieslooksaus
Toscaanse groentesoep
Viscocktail met ansjovis en tonijn
Vismousse met makreel
Witte asperges met grijze garnalen
Zalmmousse