...ook soepen, snacks, patÚs, borrelhapjes en terrines.

Alle voorgerechten op alfabet !

              

 Alle recepten worden gewaardeerd door sterren ( van 1 t/m 5 sterren) !

1 = lekker, 2 = erg lekker, 3 = heel lekker, 4 = geweldig lekker, 5 = super lekker !

            

Alle voorgerechten op alfabet !

Recepten zijn voor 4 personen, tenzij in recept anders vermeld.

Artisjokbodems met garnalen en kerrie

Artisjokken met kruidendip

Artisjokken met vinaigrette

Aspergecarpaccio

Aspergecocktail

Asperges met romige dressing en krokante spekreepjes

Avocado-kipcocktail

Avocado's met krab

Avocadosalade

Bismarckharing

Bladerdeegcroque met zalm

Broodje haring speciaal

Buideltjes gevuld met gerookte zalm en paling

Carpaccio van gerookte zalm

Carpaccio van tonijn met groene asperges

Champignons in knoflooksaus

Cocktail Alexander

Doesburgse avocado met kaas en noten

Frikadelborrelhapje

Garnalen in bladerdeeg

Garnalenballetjes op bosui

Garnalencocktail met mango en safarisaus

Gebakken auberginerolletjes

Gebakken garnalen

Gemarineerde kip met oregano en kappertjes

Gerookte kip met kappertjesmayonaise

Gevulde artisjokken

Gevulde avocado's I

Gevulde avocado's II

Gevulde champignonhoeden I

Gevulde champignonhoeden II

Gevulde champignonhoeden III

Gevulde champignons I

Gevulde champignons II

Gevulde champignons III

Gevulde champignons IV

Gevulde champignons V

Gevulde tomaten I

Gevulde tomaten II

Gevulde tomaten III

Gevulde tomaten met haring

Groene asperges met verse kruidenvinaigrette

Ham-aspergerolletjes

Hambeursjes

Hammousse

Hollandse garnalentorentjes met mosterdmayonaise

Hollandse garnalen met bosui

Italiaanse vissoep

Kaas-champignons

Kaasmousse timbaaltjes

Kip-aspergecocktail

Kippenlevertjes met sherry en appelstroop

Kruidenkaasbol

Mexicaanse haring

Mousse van kippenlevertjes

Pane con noci met kruidige kippenlevertjesmousse

Paprikasoep met bruine bonen

Pasteitje met gerookte kip

Pasteitjes van zalm en sojascheuten

Pikante knoflookgarnalen

Quiche met Roquefort

Rauwe ham met avocado en mango

Romige groentesoep met ma´s en bruine bonen

Russisch ei

Sardines met verse roomkaas

Spaanse bruine bonensoep I

Spaanse bruine bonensoep II

Taartje van korstdeeg met geitenkaas

Thaise zalmsalade

Toast met krabmayonaise

Tomaten gevuld met tonijn en kruidenmayonaise

Tongfilets met sinaasappel-bieslooksaus

Toscaanse groentesoep

Viscocktail met ansjovis en tonijn

Vismousse met makreel

Witte asperges met grijze garnalen

Zalmmousse