...ook wel genoemd !

...ook cake, taart, vlaaien, ijs, gebak, bonbons, chocolade, tussendoortjes en snacks.

...en de lekkerste koekjes, onderaan de pagina !

Alle nagerechten op alfabet !

Recepten zijn voor 4 personen, tenzij in recept anders vermeld.

         

 Alle recepten worden gewaardeerd door sterren ( van 1 t/m 5 sterren) !

1 = lekker, 2 = erg lekker, 3 = heel lekker, 4 = geweldig lekker, 5 = super lekker !

            

De Recepten:

Aardbei Stroganoff sorbet

Aardbeidessert

Aardbeien Ninon  

  Aardbeienbavarois met frambozencoulis

Aardbeienbonbons

Aardbeienijs I

Aardbeienijs II

Aardbeiensorbet

Aardbeienvlaai

Abrikozen, aalbessen en vanille-ijs  

Abrikozen-marasquin ijs

Advocaatbavarois

Advocaatcoupe

Amandelbonbons I

Amandelbonbons II

Amandelcrème

Amandeldessert met aardbeien

Amandelijs met kiwicoulis

Ananas met kokosijs en sabayon met bananenlikeur

Ananas-abrikozenvlaai

Ananastaartje met pistache

Appel-gembervlaai

Appelpartjes in siroop met vanillekwark

Appel-rozijnenvlaai

Appelvlaai met eiergelei

Appelflappen van bladerdeeg

  Banaanbavarois

Bananen-ijs

Basisrecept truffels

Bavarois met zuidvruchten.

  Bavarois van rode pompelmoes en zure room

  Beignets van ananas met een advokaatsausje

Bessen roomijs

Bosbessenfantasie

Bosbessenroomijs I

Bosbessenroomijs II

Bosbessenroomijs III

Bosbessenvlaai

  Bosvruchten tiramisu

  Broodomelet met bruine suiker

Butterscotch truffels

Cassissorbet

Charlotte russe

Chocolade ijs I

Chocolade ijs II

Chocolade-bonbons I

Chocolade-crunch-bonbons

Chocolade-rozijnen-fudge

Chocolade-schaaftruffels

  Chocoladecake

Chocoladecake met kersen

Chocolade roomtaartjes

Chocoladekuipje met kastanjekwark

  Chocolademascarpone met sinaasappel

Chocoladeroomtaart met aardbeien

Chocoladesinaasappelmousse

Christmas candymeringue

Citroenkwark met cake en cranberrysaus

Citroen-sinaasappelcrème

Citroenstrudel

Cointreau bonbons

Cottage cheese soufflé

Coupe 'Nelusko'

Cranberrycoupe

Crème brûlée

Desserttaart zonder oven

Druivenkwark

Flamboyant

Flensjes cupido

Frambozen op jonge jenever

Gebakken vijgen

Gegratineerde clementijntjes met amandelen

Gekarameliseerde appelflensjes

  Gekoelde meloen

Gemarmerde chocolademousse

Gemassereerde rode vruchten met yoghurt

Gember-sinaasappeltoetje.

Gevulde ijsappel  

Gevulde perzik

Het fruitkorfje van Roodkapje

Honingijs

IJs met mokkasaus

IJs met peer en chocoladesaus

IJs met perzik en frambozensaus

 IJsdessert met schuim

IJskoffie met slagroom

Irish coffee

  Irish coffee parfait

Jonagoldstrudel met gedroogde pruimen

Kaneelstangen

Karamel-Orange ijs

Kersenbonbons

Kersenkoek

  Kersenstrudel

Kersenvlaai

Kerstbombe

Koffieparfait

Kokos-bananen ijs

Kokos-ijs

  Komkommercool

Komkommersalade à la Ed

Kwark-appelvlaai

Luchtig Marsala-IJs

Marsepeinbonbons

Meloensorbet

Meloensorbet 2

  Meloentaart

Mexicaanse kwark-ijsbonbons

  Mikadoflensjes

Mokkaparfait met boerenjongens

Monchou taart 1

Monchou taart 2

Monchou taart 3

Monchou taart 4

  Mousse met aardbeien en mintchocolade

Mozartbonbons

Muffins met cranberry´s

Muizentaartjes

Notentruffels

Oosterse banaan in folie

Pannenkoekentaart met mascarpone

Pannenkoekjes met bosbessen

Papayasorbet

Perensorbet

Perenvlaai

Peren-yoghurtijs met mokkasaus

Perzikenvlaai

Pistache-kokosbonbons

Pistache-marsepeinbonbons

Rabarbervlaai

Rhumtopf van bessen

Ricottataart met rozijnen en sinaasappel

Rode bessenvlaai

Rode dessertbowl

Romige koffiebonbons

Roomijs met ananas

Roomrozetten

Rozijnen-yoghurtijs met advocaat

Rozijnen-notenbonbons

Sinaasappelbonbons

Sorbetijs van aardbeien

Spice truffels

Sukerbôle-toetje

Taartje met frambozencréme en aardbeien

Tartufo van vanille-ijs met mokkaroom

Tirami-su

Een serie Toetjes uit Nederland !

   

Geglaceerde chocolademousse

Boerenjongens met Lange Vingers

IJs met warme appels

Applecrumble á la Markell

Advocaattaart

Mart's toet

Meloen in gelatine

Fruit-kwarkpudding

Mon chou taart

Cake met rozijnen

Paddenstoel

Cake/taart

Karamel vla met vanille saus

Chocolade mousse

Aardbeien in een jasje

Aardbeien parfait

Arretjescake

Bananen flappen

Een serie Toetjes uit het buitenland (10 landen)

  10 recepten uit  

Flan Catalan - Karamelpudding

Flan de dátiles - Dadelpudding

Flan de manzana - Flan van appels

Helado de Azafran - Safraanijs

Manzana con almendra - Appel met amandel

Melón al Jerez Dulce - Meloenballetjes in zoete sherry

Manzanas en jarabe - Appels in wijnsiroop

Naranjas en Azücar Acaramelado - Gekarameliseerde sinaasappelen

Orejones al vino tinto - Gedroogde abrikozen in rode-wijnsiroop

Peras con salsa de naranja - Peren met sinaasappelsaus

  10 recepten uit  

3 confiturenbiscuit

Aardbeien met sabayon

Abrikozencake met frambozensaus

Amandelbiscuit

Ananasmousse

Appelkwark

Bananen soufflé

Bananengebakjes met chocoladesaus

Bananencake

Bosbessen met yoghurt

  10 recepten uit  

 Galaktoboureko

Baklava

Baklava met fruit en noten

Griekse pudding

Baklava met walnoten

Baklava met amandelen

Gezondere baklava

Griekse gevulde pannenkoek

Griekse halva (griesmeelpudding) 

Grieks toetje (galaktoboureko)

  10 recepten uit  

Cevizli rolo tatlisi

Baklava met fruit en noten

Baklava met fruit en noten

Pompoendessert met geklopte kaneelroom en walnoten

Traditionele Baklava

Turks fruit met chocolade 

Geroosterde kweepeer op z'n Turks

Elmali kirinti tart

Perziken in port met honing-yoghurt

Vanille-yoghurt met nectarines

  10 recepten uit  

Gekookte fruitcake

Barmbrack

Bananen met whisky

Irish coffee met Baileys

Koffie met Baileys en vanille-ijs

Mama's appeltaart

Nell's Ierse gekookte cake

Chocoladecake met Guinness

Vruchtencake

Ierse tulbandcake

  10 recepten uit  

Appelclafoutis met advocaatsaus

Appels met sabayon

Citroenbavarois

Crème karamel

Franse pruimentaart

Kaneelbavarois met perzikcoulis

Mokkamousse

Mousse au chocolat met aardbeiencrème

Clafoutis

Riz au lait

  10 recepten uit  

Amandel-roompudding met chocolade

Cannelloni met zoete ricottavulling en chocoladesaus

Gevulde perziken

Honingijs met druivencompote

Italiaanse appelmoes

Italiaanse driekleurenvla

Italiaanse sorbet van vers zomerfruit

Mangobavarois

Mascarponecoupe met likeursaus

Perentaartje met chocolade-notenijs

  10 recepten uit  

Magnetron Sponge Pudding

Perfect apple crumble

Gebakken appels in Gebak

Eric's Fruit Flan

Banoffee Pie

Framboos koningin van puddingen

Rabarber en banaan charlotte

Frambozen jubilee

Chocolade kokos ijs

Rice soufflé

  10 recepten uit  

Rode bessentaart

Schwarzwalder kersentaart

Duitse appeltaart

Noten-slagroomtaart

Mascarpone-dessert met bosbessen

Frambozendroom

Frambozen-charlotte met kwark

Cappuccino-bavarois

Pannenkoeken met gekarameliseerde appelen

Bloedsinaasappel-roomtoetje

  10 recepten uit  

Lamingtonrepen

Lamingtons

De enige echte Anzac koekjes

Corinne's Anzac koekjes

Australische appelcake 

Australisch biscuitgebak

Banaan in chocoladesaus

IJs Fruitroomijs supersnel 

Macadamia ijs met rozijnen

Chocolat sunday pie

*************************************************

Tompoezen met aardbeien

Trifle met gedroogd fruit 

Sorbet Kardinaal

Verrassingsballetjes

Viervruchtvlaai

Vlaai met kwark

Vrolijke marsepeinbonbons

Whisky truffels

Witte chocolademousse

Zomerfruit met roomyoghurt en honing

Zwarte pruimenvlaai

         

  Amandelmakronen

Arnhemse meisjes

Bitterkoekjes 

Bitterkoekjes

Bokkepootjes

Boterspritsen

Brussels banket

Chocoladekoekjes

Chocoladekrakelingen

Citroenkoekjes

Dennekoeken

Doublettes

Fryske dûmpkes (Friese duimkoekjes)

Gebarsten koekjes

Gelukskoekjes

Gemberkoekjes

Gevulde speculaas

Havermoutkoekjes

Hazelnootkoekjes

Honing-kaneelkoekjes

Honingkoekjes

Janhagel

Jamlokkers

Kastanjechoco's

Kattetongen

Kletskoppen

Knabbelaartjes

Knijpertjes

Kokoskoekjes

Kokosmakronen

Kruidmoppen

Lange vingers

Marokaanse suikerkoekjes - Ghouribi

Minnekoekjes

Schavuitjes

Schitterende sterretjes

Speculaasjes

Sprits

Stroopkoekjes

Stroopwafels

Walnootmakronen

Zandkoekjes

Zandkoekjes II

Zonnebloemrotsjes

Voor straks eet lekker !