...ook bij- en tussengerechten, sauzen en dips, pannenkoeken, maaltijdsoepen, hartige taarten, tosti's, sushi's, maaltijdsalades.

Alle hoofdgerechten op alfabet !

Recepten zijn voor 4 personen, tenzij in recept anders vermeld.

       

 Alle recepten worden gewaardeerd door sterren ( van 1 t/m 5 sterren) !

1 = lekker, 2 = erg lekker, 3 = heel lekker, 4 = geweldig lekker, 5 = super lekker !

            

Aardappel anders

Aardappel anders röstischotel

Aardappel champignon ovenschotel

Aardappel gehaktschotel

Aardappel gevuld met gehakt

Aardappels gevuld met gehakt in de Römertopf

Aardappeltaart

Aardappel tomaat schotel

Aardappel/gehaktschotel

Aardappel-camembertschotel

Aardappelchampignongratin

Aardappel-cordon bleu's

Aardappelcurry en Raita

Aardappelen gevuld met kaas en champignons

Aardappelen in de schil met sperziebonen gerold in spek

Aardappelen met gehakt en prei

Aardappelschrijfjes uit de oven met carbonara pastasaus van Ellen

Aardappelen met rundergehakt, prei en kaas á la Ed

Aardappel-erwtensoep uit Peru

Aardappelfrittata met maīs en paprika

Aardappelgehaktschotel

Aardappel-hamtortilla

Aardappel-kaassoep

Aardappel-kipsalade

Aardappel-koolschotel uit de wok

Aardappel-Mozzarellataart

Aardappel-preisoep met kip

Aardappelsalade

Aardappelsalade met boontjes en runderreepjes

Aardappelspiesjes

Aardappelspinazieschotel met Hollandse kaas

Aardappeltaart

Aardappeltaart met kruidenboter en krokant spek

Aardappeltjes met maanzaad uit India

Aardappel-uientaart

Ab ghooshte fasl (lamssoep met aubergine en paprika uit Iran)

 Aberdeen T-bone steak met tomatensaus

Abrikozen spinazierijst met varkensvlees

Abrikozenvlaai

Acht lekkere marinades voor de barbecue

Afghaans lamsvlees met spinazie

Afrikaanse stoofschotel

Albondiga's (gehaktballetjes in pittige saus)

Alkmaarse koteletten

American pioneers pie

 Amerikaans runderbraadstuk

Amerikaanse frikadellen

Andijviesalade met tonijn en walnoten

Andijviestamppot I

Andijviestamppot II

Andijviestamppot III

Andijviestamppot IV

Andijviestamppot V

Andijviestamppot met bacon en tomaat

Andijviestamppot met gekookte andijvie en ananas

Antwerps worstenbrood

  Aparte tosti met gerookte zalm en mon chou

Appel-spektartaartjes met rode kool en aardappelpuree

Arabisch gehakt met dadels

 Arter med Flask; Zweedse erwtensoep

Asche sak (spinaziesoep met linzen uit Libanon)

Asperge-garnaal taart

Aspergegratin met kip

Aspergekoekjes met ham en kruiden en gemengde salade

Asperges ā la flamande

Asperges met beenham en krieltjes

Asperge-eierschotel

Asperges met garnalen en tagliatelle

Asperges met ham, veldsla en zachtgekookt ei

Asperges met mousselinesaus

Asperge-visschoteltje met puree van aardappelen en lente-uitjes

Assinan babi tjampoer (zoetzuur varkensvlees gemengd)

Assinan babi (zoetzuur varkensvlees)

Ati goreng Sukabumi (gebakken lever speciaal)

Au Larm (Kruidig gestoofd rundvlees)

Aubergine met rijst ā la Ed

Aubergine-gehaktschotel met tomaat

Auberginelasagne met pittig gehakt en kaas

Auberginerolletjes in tomatensaus

Aubergines gevuld met gehakt

Australische karbonades

Avocadodip

Ayam bumbu Bali

Ayam pangang met santen

Ayam piendang sarani

Aziatisch rijstpannetje met tofu

Aziatische salade met biefstukjes

Babi Ketjap (in ketjap gestoofd varkensvlees)

Babi pangang met shii-takes en gember

Badun met varkensvlees (Sri Lanka)

Bah Pao - gestoomde broodjes met vleesvulling

Bah-pao

Balek įorbasi (Turkse vissoep)

Ballen in je buik

Bami ā la Ed

Bami goreng

Barbecuegehakt

Basis recept pizza maken

Basis recept Tomatensaus voor pizza

Basis recept voor Sushi

Basis recept voor Sushi II

Basissaus, plus 6 sauzen

 Basmatirijst met asperges en vis

Bawang goreng (gebakken uitjes)

Bebaris Tiga

Beef Chimichurry met rundvleesreepjes, wortel en sperziebonen

Beef stroganoff

Beef Wellington

Beenham in het groen

Beenham met ananas en rozemarijnsaus

Beenham met bonen uit de oven

Beierse vleeskoekjes

Bieflapjes met Chinese kool

Bieflapjes met stroganoffsaus

Biefstuk met aardappelblokjes in rucola-roomsaus

Biefstuk met champignons gevuld met kaas

Biefstuk met geitenkaas saus

 Biefstuk met gorgonzola

Biefstuk met grill-panade

Biefstuk met oesterzwammen en groenten

 Biefstuk met roomaardappeltjes en broccoli

Biefstuk met sherry-pepersaus

 Biefstuk op z'n Chinees met rijst

Biefstukspiesen

Bifana (broodje warm vlees) uit Portugal

Bladerdeegtaartje met asperges en zalm

Bleekselderijstamppot met bosui en spekjes

Bliksemsnelle bruine bonen

 Blinde vinken met trappist, champignons en tomatensaus

Bloemkool en broccoli met kalkoen en mozzarella

Bloemkool met gehaktsaus gegratineerd met kaas

Bloemkoolflan met ham, spek en kaas ā la Ed

Bloemkoolschotel (veg.)

Bloemkoolschotel ā la Stroganoff

Bloemkoolschotel met roquefort

Bloemkoolschotel met vis uit de Römertopf

Bloemkooltaart

Boerenbrood uit Noorwegen

Boerenkip in rode wijn met zilveruitjes en spekjes

Boerenkoolsoep met bonen en worst

Boerenkoolstamppot

Boeuf Bourguignon

Boeuf Provenįale

Boeuf stroganoff

Boeuf Stroganoff van gehakt

Bombay groentecurry met tahoe

Bonen en hamreepjes uit de wok

Bonen met aardappelen en kaas

Bonen-rijstsalade

Bonenschotel met appel en gehakt

Börek (Turks gevuld deeggerecht

Bospaddenstoelen schotel met aardappelgnocchi (veg.)

Boston bonenpot

Boter bij de vis

Botertagliatelle met pesto-scampi

Bourgondische stoofpot

Brie-tonijn tosti

Broccoli met gehakt en roomtuinkruiden

Broccoli met kip gegratineerd met een uiensaus

Broccoli met kipfilet uit de oven

Broccoli, tomaatjes, zalm met room-basilicumsaus en sjalotjespuree

Broccolibloemkoolschotel met runderrookworst

Broccolistamppot met vleesreepjes in peperroomsaus

Broccoli-Gorgonzolataart

Brongkos daging

Brood gevuld met pittig gehakt

Broodje met gegrilde groenten (veg.)

Bruine bonen met rijst (B.B. Met R.)

Bruine bonen-kidney bonen

Bruine bonenschotel van Brigitte

Brusselse karbonades

Bulgaarse stoofschotel uit de Römertopf

Bulgaarse zuurkool met rijst

Cannellķni gevuld met roomkaas en kruiden en paprika

Canneloni met gerookte zalm

Cannelloni met spinazie

Capellini met mosselen en prei in een groen kruidensaus

Cavatelli con broccoli

Champignoncurry

Champignon-ham taart

Champignonomelet met kruiden (voor 1 pers.)

Champignonrisotto

Champignons maīstaart

Champignonsoep met broccoliquiche (veg.)

Champignonstroganoff met pasta

Champignontaart met spekjes

Chileense fricandeau

Chili

Chili con carne

Chili con Carne ā la Ed

Chili con carne I

Chili con carne II

Chili con carne met speklapjes

Chili con carne volgens Petra

Chili met roerbakgroenten en kip

Chiliwraps

Chinees varkensvlees

Chinees varkensvlees met sperziebonen

Chinese gehaktschotel

Chinese groenten uit de wok (veg.)

Chinese kool en radijzen

Chinese noedels met kip

Chinese omelet

Chinese zoetzure saus

Chop suey van kip

Choucroûte Alsacienne uit de Römertopf (zuurkool uit de Elzas)

Chutney tomaat

Corzetti met kerriegamba's

Courgette met kerrierijst en gehaktballetjes ā la Ed

Courgette-spektaart

 Courgettes gevuld met tonijn

Courgetteschotel met kaas

Courgettesoep met gerookte kip

Courgettestamppot met paprika en chorizo

Couscous

Couscous met eieren uit de oven (uit Marokko)

Couscous uit Noord-Afrika uit de Römertopf

Couscousschotel met kipfilet

Creoolse rijstpot

Curry met crčme fraîche

Curry met garnalen tomaat en koriander

Curry met varkensvlees (Wethani kyet)

Curry van lamsbout en aardappel

Dalai lam

De echte 'American' hamburger

De lekkerste Beenham

Deense mosselen

Dragonsaus

Drentse koolraapstamppot

Duitse pannenkoeken

Duivelse Boerenkool

Duivelssaus I

Duivelssaus II

 Duveltjesvlees met hete boontjes en rijst

Een super eenvoudige preigehaktschotel

Eenvoudige Filosoof

Eenpersoons ovenschoteltje

Eenvoudige frittata met asperges en champignons

Eenvoudige kikkererwtencurry

Eenvoudige Zweedse pannenkoeken

Eggah met courgette en ui

Eier-sushi met garnalen

Elzasser stoofschotel uit de Römertopf

Engelse kaas tosti

Engelse maaltijdsoep

Entrecôte met bordelaise saus

Erwtensoep ā la Ed

Erwtensoep met gerookte makreel uit Noorwegen

Erwtensoep met pompoen en gerookte tofu (veg.)

Erwtensoep met taugé en gerookte zalm

Erwtensoep van toen en nu

Exotisch varkensvlees met prei

Exotische gehaktballen in pindasaus

Exotische roerbak met peultjes en bosui

Falafel met yoghurt komkommersaus

Fantasiemosselen

Farfalle met doperwten en kaas

Farfalle met romige zalmsaus

Farfalle met tomaten-doperwtensaus

Fattoush (broodsalade uit Syrië)

Feestelijke varkenshaasje Wellingtone

Fettucini

Filetrollade met fruit

Foe yong hai met saus

Foe yong hai

 Fondue bourguignonne

Forellen in een spekjasje

Franse aardappelsoep

Franse bonenpot

Franse karbonades

Franse rundvlees-sperziebonenschotel met maīs

Franse stroganoff met rijst

Franse zuurkoolschotel

Friese boerenkool met rookworst

Friese macaroni

Frikadel goreng

Frincandeau met Honing en Spek

Frisse lentesalade met kip

Frisse komkommer-salade

French Burgers/Le Hamburger (uit Le Drugstore op de Champs Elysées)

Fussilisalade met rucolapesto en mozzarella (veg.)

Fussilli met ricotta en notencrumble

Gado gado

Gaeng Karee Gai - gele kip kerrie

Gaeng Khiao Wan Gai - groene curry met kip en kleine aubergines

Gaeng Mussaman - rundvleescurry

Gaeng Ped Moo Kab Tua (varkensvlees met chilipasta en sperzieboontjes)

Galette met paddenstoelen

Garbure á la Wil

Garnalenpasta

Gebakken ananasrijst

Gebakken bonen in tomatensaus

Gebakken courgettes

Gebakken entrecote met rode wijnsaus

  Gebakken eitosti

Gebakken kabeljauw op z'n Grieks

Gebakken Kalfsoesters met verse vijgen

 Gebakken paling met spinazie en oesterzwammen

Gebakken rijst met kippenvlees en garnalen

Gebakken rijst met garnalen

Gebakken scholfilet met kappertjes en vissaus

Gebakken scholfilets met citroenmayonaise

Gebakken tournedos

Gebakken visblokjes

Gebakken visfilet met vis-dillesaus en roerbakrijst

Gebraden Casselerrib uit de Römertopf

Gebraden kalfsfricandeau in roomsaus uit de Römertopf

Gebraden Ossenhaas uit de Römertopf

Gebraden rosbief met jus

Gefrituurde garnalen met korianderpesto

Gefrituurde uienringen op oosterse wijze

Geglaceerd varkensvlees op spiesen

Geglaceerde T-bonesteak

Gegratineerde aardappelschijfjes met prei en knoflook

Gegratineerde broccoli en bloemkoolroosjes (veg.)

Gegratineerde kaastortilla (veg.)

Gegratineerde prei met tagliatelle

Gegratineerde preischotel met ham

Gegratineerde zalmtournedos in room

Gegrilde aubergine met tomaat mozzarella (veg.)

Gegrilde kalfsentrecôte met rode uiencompote

Gegrilde Kalfsoesters met rucola en Parmezaanse kaas

Gegrilde kip op de barbecue

Gegrilde kipfilet en gekruide boontjes met witte saus

Gegrilde lamskoteletjes met vleesjus en gegrilde groenten

Gegrilde lamskoteletten

Gegrilde lamskoteletjes met vleesjus en gegrilde groenten

Gegrilde witte vis met Parmaham, spek en asperges

Gegrilde zalmfilet met groenepepersaus en gegratineerde schorseneren

Gegrilde zalmforelfilet

Gegrilde, gevulde tonijn met linzen en tomatenpesto

Gehakt in prei-kerriesaus

Gehakt met champignons en komkommer

Gehakt met feta

Gehakt met kerrie en amandelen

Gehakt met komkommer

Gehakt met mosterd en druiven

Gehakt met paprika en komkommersaus

Gehakt met spiegelei

Gehakt op z'n Spaans

Gehaktbal speciaal

Gehaktballen met champignonsaus

Gehaktballen met een stamppot van zomergroenten

Gehaktballen met kaas

Gehaktballen met kerriesaus

Gehaktballen met shoarmakruiden

Gehaktballen 'Wild-West'

Gehaktballetjes in curryroomsaus

Gehaktballetjes met auberginesaus

Gehaktballetjes met Chinese kool

Gehaktballetjes met citroensaus

Gehaktballetjes met doperwten in tomatensaus

Gehaktballetjes met auberginesaus

Gehaktballetjes met sjalotten-jus

Gehaktbrood I

Gehaktbrood II

Gehaktbrood III

Gehaktbrood met kaas

Gehaktbrood uit de Römertopf

Gehaktbroodje met kaas

Gehaktbroodje 'Suisse'

Gehakt-macaronischotel

Gehakt-pie

Gehaktpijpjes voor op de barbecue

Gehakt-preitaart I

Gehakt-preitaart II

Gehaktschotel met aardappel en tomaat

Gehaktschotel met een aardappel-pestodakje

Gehakttaart (pirogge) uit Rusland

Gekarameliseerde beenham met honing

Gekarameliseerde spruitjes met geroosterde aardappelen

Gekarameliseerde zoete aardappelen

Gekruid rundvlees met yoghurt

Gekruide biefburgers, boontjes & zilveruitjes en roomsaus met nootmuskaat

Gekruide bonenschotel

Gekruide kip van Delia

Gekruide makrelen voor op de barbecue

 Gekruide mosselen

Gekruide rundvleesschotel

Gelderse salade

Gemarineerd staartstuk op Duitse wijze uit de Römertopf

Gemarineerde drumsticks

Gemarineerde entrecote

Gemarineerde gamba's met Chinese groenten

Gemarineerde kalfsrollade met rozemarijn

Gemarineerde kippenvleugeltjes

Gemarineerde lamskarbonades

Gemarineerde lamskebab

Gemarineerde lamsspies

Gemarineerde porterhousesteak

Gemarineerde saucijsjes

Gemarineerde vis voor op de barbecue

Gembersaus

Gemengde gekruide groenten (Sabzi Bhujia)

Gemengde groentecurry I

Gemengde groentecurry II

Gemengde roerbakschotel met kalkoen

Gemengde Rosbief met notensaus

Gemengde salade voor 2 personen

 Gepocheerde tournedos met bosvruchtensaus

Gerookte eitjestaart met zalm

Gerookte zalm-sushi's met gember

Geroosterde garnalen met limoen

Geroosterde Kalfshals op zijn Aziatisch

Geroosterde vis

Geroosterde vis uit de oven (Tandoori muchli)

Geroosterde zalm

Geruld gehakt met groente

Gesmoord rundvlees uit de Römertopf

Gesmoorde Kalfs ossobuco op z’n Italiaans

Gesmoorde ossenhaas met spinazie en ei

Gesmoorde runderlapjes uit de Römertopf

Gestoofd kalfsvlees met paddenstoelen

Gestoofd rundvlees met kokossaus

Gestoofd rundvlees uit de oven

Gestoofde courgette

Gestoofde vis met broccoli

Gevuld stokbrood met gehakt

Gevuld Toscaans gehaktbrood

Gevulde baguettes met gyros kipreepjes ā la Ed

Gevulde kalfsborst uit de Römertopf

Gevulde kiprolletjes

Gevulde paprika's I

Gevulde paprika's II

Gevulde paprika's III

Gevulde paprika's met erwtjes, gehakt, 4-kazensaus en peterseliepasta

Gevulde paprika’s uit de Römertopf (veg.)

Gevulde runderrolletjes uit de Römertopf

Gevulde tomaten met gehakt uit de oven

Gevulde varkenskoteletten

Gewokte kip met sperziebonen, aubergine, kerstomaatjes en pijnboompitten

Gewokte runderreepjes met spitskool en broccoli

Goulash I 

Goulash II

Goulash met koolraap en knolselderij uit de Römertopf

Goulash met rijst

Goulash uit de Römertopf

Griekse aardappel-vleesschotel

Griekse bonensalade (veg.)

Griekse casserole

Griekse Kip Stoofschotel

Griekse rijst

Griekse salade

Griekse salade met feta

Griekse salade met gemarineerde Quorn

Griekse spaghetti

Griekse spiesen

Griekse stoofschotel met gehakt

Groene asperges in kaasbeslag

Groene asperges met citroen en nootmuskaat

Groene asperges met geitenkaas

Groene aspergesalade met feta en spinazie

Groene curry pasta – Nam Prik Gaeng Kieow Wan

Groene salade

Groene tagliatelle met Quorn in roomsaus

Groene tagliatelle met stoofvlees

Groentebouillon

Groenteflapjes met kaas (veg.)

Groentepotje met roomsaus en gegrilde kipfilet met dille-honingmosterd

Groentemoussetaart

Groentemoussetaart

Groentenkoulibiac

Groentespitjes tandoori

Grootmoeders Oliebollen (ca. 45 ā 50 stuks)

Grootmoeders runderlappen

Gyros met knapperige groenten en gele rijst

Gyros-boerenkoolstamppot

Gyros gehaktbrood uit de oven

Gyuniku to broccoli no itame-ni (gesmoord rundvlees met broccoli)

Haaskarbonade ‘en papillote’ met sjalotjes

Haaskarbonade Cordon Bleu

Hachee ā la Ed

Hachee met courgette en perzik

Hachee met rode kool

Ham-aspergetaart

Hamburger De Haven van Huizen

Hamburger met mozzarella en pesto

Hamburgers met rozemarijnmayonaise

Hamlappen

Hamlapjes met knoflook, sperzieboontjes en kaas uit de oven á la Ed.

Hamlapjes met knoflook, vleesjus en roergebakken sperzieboontjes

Haring salade (maaltijdsalade)

Harira (Kikkererwtensoep met lamsvlees uit Marokko)

  Hartige aspergetaart met cherrytomaatjes, lente-uitjes en pijnboompitjes

Hartige groentencake

Hartige spinazietaart

  Hartige tosti

Hartige taart met spruitjes, champignons en bacon

Hartige taart met wilde spinazie en paddenstoelen

Hasselback aardappelen met warme specerijen

Havuįlu pilav (Rijst met lamsvlees)

Hazenpeper "classique"

Hele kip met wijn

Het droomgerecht van de slager uit de Römertopf

Hete bliksem met chorizo en paprika

Hete bliksem met noten en Quorn

Hete ketjapsaus

Hete speklapjes

Hollandse gebakken biefstuk met gevulde aardappelen en gemengde tuingroenten

Hollandse Gehaktschotel met bloemkool

Hollandse hutspot

Hollandse kip kerrie met rijst

Hongaars geīnspireerde steak

Hongaarse goulash I

Hongaarse goulash II

Hongaarse goulash III

Hongaarse goulash IV

Hongaarse goulash V

Hongaarse goulash VI

Hongaarse goulash VII

Hongaarse goulash uit de Römertopf

Hongaarse herdersgoulash uit de Römertopf

Honing-tijmsaus

Hot curry met vis en sereh

Hot Onions

Husse Musse (roerbakschotel)

Hutspot

Hutspot met klapstuk

Hutspot met salami

Hutspot met Quorn en pinda's

Hutspot uit de Römertopf

Hutspot anders uit de Römertopf

Hutspot van ui, wortel, doperwtjes en kerrie

Ierland: lamsschotel met eieren

Iers stoofpotje

Ierse bietenschotel L

Ikea gehaktballetjes met gebakken aardappelschrijfjes, ui en champignons á la Ed

In de bonen

In de oven gestoofde runderlappen

Indiase Champignons

Indiase gehaktballetjes

Indiase groentesoep met pappadums

Indiase spruitjes (Saag bhaji)

Indiase tofucurry met kruidenrijst (veg.)

Indische Bami

Indische frikadelletjes

 Indische groenteschotel

Indische rosbief uit de Römertopf

Indische vis met prei en paddenstoelen

Indonesisch kerriegehakt

Indonesische Nasi Rames met garnalen

Indonesische spekkoek

Indonesische visschotel uit de Römertopf

Iran: omelet met aardappel en wortel

Irish stew uit de Römertopf

Ispanakka fourmasi yoghurtlu (spinazie met eieren uit Turkije)

Italiaanse biefreepjes

Italiaanse mosselen met groente

Italiaanse mosselen met spaghetti

Italiaanse rijstschotel

Italiaanse stoofschotel uit de Römertopf

Italiaanse tomatensoep met mozzarellabrood

Italiaanse varkensfilet uit de Römertopf

Italië: verse eierpasta

Jamaicaanse erwtensoep

Japans koreaans sushi rol

Japanse Broccolischotel met paksoi en abrikozen

Javaanse stofoe metie (uit Suriname)

Javaanse nasi

Jiang Cong Chao Zhu Gan (gebakken varkenslever)

  Jody's tosti banana

Joegoslavische vleesballetjes

Jonagoldstrudel met gedroogde pruimen

Kaas-aardappelschotel

Kaasfondue I

Kaasfondue II

Kaasfondue III

Kaasfondue met groene kruiden

Kaasfondue met groenten

Kaas-Ham taartje au gratin

Kaas-paprikadip

Kaastaart met gerookte zalm en asperges

Kaastaart met spek en uien

Kaastaartjes met courgette

Kabeljauw met peultjes

Kabeljauw op Vlaamse wijze

Kabeljauw uit de Römertopf

Kabeljauwfilet in folie

Kabeljauwvinken met gekarameliseerde asperges

Kaeng Hung Ley Muo - curry met varkensvlees

Kai Pad Bai Gra Prou (Kip met basilicum en chilipepers)

Kalfs T-bone met artisjokkensaus

Kalfsentrecote met garam masala en kokos

Kalfsentrecote met mediterrane salsa

Kalfsgehakt Bologna

Kalfsgehakt met Danish blue

Kalfsgoulash

Kalfsgoulash met champignons

Kalfsgoulash op z'n Hongaars

Kalfshaas in de oven gebraden met pruimen

Kalfskotelet met gruyčre en mosterd

Kalfslende met flageolets en roomsaus met kappertjes

Kalfslever in wijnsaus uit de Römertopf

Kalfslever met zwarte bessen

Kalfsoester met artisjok-roomsaus

Kalfsoester met béarnaisesaus

Kalfsoester met een mosterdnotenkorstje

Kalfsoester met paddenstoelen

Kalfsoester met sherrysaus

Kalfsoester met tomaten-olijvensaus

 Kalfsoesters in dragon-roomsaus

Kalfsribstuk zoals in de provence

Kalfsrollade in kruidige roomsaus

Kalfssaucijzen met ui, citroenrasp en knoflook in folie

Kalfsschnitzel met uiringen

Kalfsschnitzel op z’n Weens

Kalfsvlees gestoofd

Kalfsvleesreepjes met champignonroomsaus

Kalfsvleesreepjes met jonge groenten in roomsaus

Kalkoen (gevuld) (per persoon ca. 300 g rekenen)

Kalkoen gevuld met champignons en gehakt

Kalkoen in kerriesaus met appel en mandarijn

Kalkoen op z'n Vlaamsch

Kalkoenbouten met pittige pruimen- of abrikozensaus

Kalkoenfilet met zwarte peper en lente ui-knoflooksaus

Kalkoenfiletstukjes met spek in de oven gegaard met aardappel en uien

Kalkoengehaktballetjes met rode kool

Kalkoenragout

Kalkoentournedos met macédoine van groenten

Kang Khiew Wan Gai - groene kip curry

Karbonades met aubergine

Karbonades met portabello's en aardappelen met kaas kruidenboter

Karbonades uit de Provence

Karelische vleesschotel uit Finland

Karper uit de oven, gestoofd in rode wijn

Kebab met gekruid pitabrood

Kebabspiesjes met zigeunersaus

Kefta Tajine

Keftethes I (Griekse gehaktballen)

Keftethes II (Griekse gehaktballen)

Kelia Sumatera (Sumatraanse rundvleeskerrie)

Kelia sumtera

Kerriekip uit de Römertopf

Kerriekool ā la Ed

Kerrienoedels met tilapia en groente

Kerrierijst ovenschotel

Kersen pannenkoek I

Kersen pannenkoek II

Kerstpasta met kip en gorgonzolasaus

Ketjapbami met prei, paprika en cashewnoten

Ketjaprijst met varkensvlees en noten

Khao Niaw Sod Sei (gevulde kleefrijstballetjes)

Khao Phad I (gebakken Thaise rijst)

Khao Phad II (gebakken Thaise rijst)

Khao Phad III (gebakken Thaise rijst)

Khao Phad Naam Prig met Goong Thod (gekruide gebakken rijst)

Kheema curry (lamsvlees met kerrie)

Khow Phad Sapparod I (gebakken rijst met ananas)

Khow Phad Sapparod II (gebakken rijst met ananas)

Khrung Keng Phet Deng (Rode currypasta)

Kindergerechten (5) voor op de Barbecue

Kip á La Bonne Femme In De Römertopf

Kip ā la Ed uit de oven

Kip Biryani

Kip Bonne femme

Kip Hawaī met ananas en maīs

Kip in het potje uit de Römertopf

Kip in kokossaus

Kip in rode saus

Kip in wijnsaus

Kip klassiek

Kip met appel en room uit de Romertopf

Kip met curry en kokosmelk

Kip met druiven en munt

Kip met Griekse yoghurtsaus

Kip met komkommer

Kip met kruidenkaas

Kip met mango en pindasaus

Kip met prei in kerriesaus

Kip met spek uit de Römertopf

Kip met spinazie (Murgh Aur Palak)

Kip met Italiaanse paprika 

Kip met tomaat en Boursin

Kip ovenschotel met kidneybonen en aubergine

Kip Sirikit uit de Römertopf

Kip uit de Römertopf gemarineerd met kerrie-sinaasappel

Kip Vindaloo (Murghi Vindaloo)

Kip-cordon bleu op de barbecue

Kipcurry

Kipcurry met kokos en koriander

Kipcurry met paddenstoelen

Kipdrumsticks in fijngekruide kokossaus

Kipfilet caprese

Kipfilet gevuld met zalm

Kipfilet met Indiase saus

Kipfilet met kaas-roomvulling op pasta

Kipfilet op Griekse wijze

Kipfiletblokjes met fruit

Kipfilets gegrild met honingsaus en bacon

Kipkarbonade in kokossaus

Kip-kerrie aardappelsalade

Kip-kerrie met kokos en koriander

Kippenbouillon

Kippenbouten in kerriesaus uit de Römertopf

Kippenbouten met knoflook en zwarte olijven

Kippenlevers met marsala

Kippenlevertjes met rijst

Kippenpoten met kerrierijst uit de Römertopf

Kippensoep met balletjes uit Constantine (Algerije)

Kip-rijstpannetje

Kipsalade met kerrie-kaasdressing

Kipsaté met peultjes, taugé en seroendeng

Kipspiesen voor op de barbecue

Kipspiesjes met gembersaus

Kiptaco voor twee

Kip-zuurkoolschotel

Klassieke Franse vinaigrette

Kleurige groentestoofpot

Knoflooksaus ā la Ed

Knoflooksaus op kwarkbasis

Knoflooksaus op yoghurtbasis

Knoflooksaus superieur

Knolselderij-preistamppot met rookworst en rundvleesjus

Knolselderijstamppot met champignons (veg.)

Koe loe yuk met verse ananas

Kofta wa chalow (Afghaanse gehaktballetjes)

Kokosgehaktballetjes met kerrierijst

Kokosgehaktballetjes met kerriesaus en broccoli

Kokosnasi met ketjapkip

Kokosrisotto met linzen en zoete aardappel

Komkommer sandwich (voor 1 pers.)

Komkommersalade ā la Ed

Komkommersushi met avocado

Kool-gehaktrolletjes in tomatensaus

Koolcurry, een zeer snelle en simpele curry. Zeer mild

Koolsalade met paprika en kaas

Koolvis in gerookte ham gerold met salie en wittewijnsaus

Korianderdressing

Korianderpesto

Kotopoulo Lemonato (Kip met citroensap en basilicum)

Kotopoulotis skaras (gegrilde kip met kruiden)

Koude sla

Koyün et süyü (lamssoep met groenten uit Turkije)

Kreeft met 2 soorten mayonaise

Krieltjes met bleekselderij en Spaanse peper (veg.)

Krieltjessalade met zalm en rucola

Krokant gebakken kip

Krokante aardappels uit de oven

Krokante aardappels uit de oven op z'n Engels

Krokante eendenborst met honing-grapefruitsaus

Krokante reepjes biefstuk en knapperige groenten

Kruidenbouillon

Kruidenburger met nootmuskaatboontjes

Kruidig gebakken vis (Masala dum machchi)

Kruidige Maleisische gehaktballetjes

Kwark-kaastaart met olijven

Laab (pittig varkensgehakt

Laagjesschotel met tomaat en prei

Lamskoteletjes met een saus van rode wijn en chocolade

Lamsstoofpot met bonen

Lamsstoofschotel

Lamsschotel met curry

Lamsvlees in groene saus

Lamsvlees met paddenstoelensaus

Lamsvlees met uien

Lamsvlees uit de Römertopf

Langoustinestaartjes

Langoustinestaartjes met passievrucht

Lasagne met aubergine en mozzarella

Lasagne met aubergines en mozzarella

Lasagne met pesto en rauwe ham

Lasagne met vleessaus

Lasagne met ragout van gehakt en champignons

Lasagne Tradizionale met drie kleuren paprika's

Leidse kalfskotelet uit de Römertopf

Leidse hutspot I

Leidse hutspot II

Leidse hutspot III

Levercurry

Le de la Paix-burger (van de Relais des Capucines, Café de la Paix bij de Place de l'Opéra, kostte begin jaren '80 130 FF!)

Le Plaza Athenée-burger (uit hotel Plaza Athenée, Parijs, jaren '50 en '60)

Limburgse piccata

Lintmacaroni met ansjovis en paprika

Lintmacaroni met gemengde vissaus

Linzen met prei en kaas (veg.)

Loempia's (Chinese)

Loempiavellen

Lof met ham en kaas ā la Ed uit de oven

Maaltijdsalade geitenkaas

Maaltijdsalade gerookte kip

Maaltijdsalade met gekookte worst

Maaltijdsoep met ham en prei

Maaltijdsoep met vis

Maaltijdsoep van courgette

Macaroni met auberginesaus

Macaroni met cornedbeef

Macaroni met gehakt

Macaroni met gehaktballetjes en tomatensaus

Macaroni met Italiaanse-groentemix en ham-kaasreepjes

Macaroni met kappertjes en paddenstoelen (veg.)

Macaroni met spek ā la Ed uit de oven

Macaroni met suddervlees in room

Macaroni met tonijn

Macaroni ovenschotel met aubergine

Macaroni-kipschotel

Magere Goulash uit Hongarije

Maki sushi en nigiri sushi

Maleis rundvlees met rode-pepersaus

Malse tonijnbiefstuk

Mango varkensvlees curry

Mardi Gras-burger

Marokkaans lamsvlees met abrikozen

Marokkaanse bonensoep

Marokkaanse kikkererwtenschotel met lamsvlees

Marokkaanse lamsstoofpot

Marokkaanse spinaziestamppot

Marokkaanse Tajine met gehakt en aubergine

Matrabak

Mediterrane gehaktschotel

Mediterrane gehaktschotel

Mediterrane rijst met Valessfilet (veg.)

Mediterrane stamppot met gegrilde karbonades

Mee Grob I (knapperig gebakken mie)

Meesterwerk

Meloentaartjes met paling in kruidige yoghurtsaus

Met roquefort gevulde vleesballetjes

Mexicaanse aardappelpan

Mexicaanse bonenschotel

Mexicaanse Enchilladas

Mexicaanse gehaktschotel

Mexicaanse groenteschotel

Mexicaanse kip

Mexicaanse pannenkoek

Mexicaanse rijstschotel

Mexicaanse risotto

Mie met Quorn en aubergine

Mie met varkensvlees en paksoi

Miecurry met Quorn

Miehoen met gemengd vlees

Mihoen met gekruide tofu

Mihun goreng

Milde bloemkoolcurry met naanbrood (veg.)

Mini-taartjes van boter

Miss piggy's best

Mixed grill I

Mixed grill II

Mixed grill III

Mixed grill IV

Moksie Alesie (uit Suriname)

Mole con Quorn

Moo Brio Wan (zoetzuur varkensvlees)

Moscari stifado (kalfsvlees met uien)

Moscharáki me Prásines Eljés (Kalfsvlees met groene olijfjes)

Moscharáki Stifádo (Rundvlees met uitjes)

Moshari lemonato (stoofvlees met citroen)

Mosselen in curry-room

Mosselen in hete saus

Mosselen in 't rood

Mosselen met sperziebonen

Mosselen 'Napoli'

Mosselen op z'n Frans

 Mosselen pastagerecht 'Boston'

Mosselen Shanghai

Mosterdsaus I

Mosterdsaus II

Mosterdsaus III

Mosterdsaus IV

Motanjen Khoreshe (Perzische vleesballetjes met vruchten)

Moussaka

Mousaka gehaktschotel met aubergine

Moussaka I (Aubergine-gehaktschotel)

Moussaka II

Moussaka III

Moussaka IV

Moussaka V

Moussaka VI

Moussaka met aardappelen I

Moussaka met aardappelen II

Murgh shorwa (Afghaanse kippensoep)

Napolitaanse runderlappen: Costa di Manzo alla Pizzaiola

Nasi ā la Ed

Nasi Bali

Nasi bawang putih

Nasi goreng

Nasi Goreng Pattaya (voor 1 pers.)

Nasi kuning (koening)

Nasi met slavinken ā la Ed

Nasi saté

Nieuwe aardappelen met nori

Nijlbaars met botersnijbonen

Nua Pad Prik (pikante biefstuk)

Nua phat nam manhoy (rundvlees met oestersaus)

Oerhollandse erwtensoep

Olijvengehaktbrood met ossobuccosaus

Oma's gehaktbal

Omelet met waterkers, gruyčre en tomaat (voor 1 pers.)

Oostenrijkse gehaktkoekjes

Oosters met Quorn

Oosterse groenteschotel

Oosterse kabeljauwpakketjes

Oosterse schotel

Oosterse stoofpot

Originele Hongaarse kesselgulyas

Oseh-Oseh - gehaktballetjes uit Indonesië

Ossehaas in deeg

Ossehaas met bospaddenstoelen

Ossehaas met Champignons

 Ossehaas met lychees

Ouderwetse Hachee

Ovenpasta met ham en kaas

Ovenschotel aardappelen met spek

Ovenschotel aardappelen met prei en knoflook

Ovenschotel met aardappelen en gehakt

Ovenschotel met andijvie en witte bonen

Ovenschotel met gehakt en venkel

Ovenschotel met noten en kaas

Ovenschotel met rijst en champignons

Ovenschotel met winterpeen gehakt en rijst

Ovenschotel van broccoli en gehakt

Ovenschotel van panga filet champignons en geitenkaas

Ovenschotel van prei, gehakt, aardappelen, kaas en tomaat

Ovenschotel van vis met dillesaus, wortel en aardappelpuree

Overijsselse ovenschotel met varkensvlees en bonen

Paddenstoelen in een korst

Paddenstoelen rijstschotel uit de oven

Paddenstoelenstoofpot

Paddo pie

Paëlla met sardientjes

Pakistaanse kruidenkoekjes met gehakt

Paksoistamppot met varkensvlees en garnalen

Paling in het Groen I (Anguille au Vert)

Paling in het Groen II

Paling in het Groen III (á la Luxembourg)

Paling in het Groen IV

Paling op zijn Duits (Anguille ā l'Allemande)

Paling uit Lyon (Anguille ā la Lyonnaise)

Pancit uit de wok

Pangsit goreng met saus

Panini met ham, gruyčre en geroosterde rode paprika (voor 1 pers.)

Een 16 lekkere pannenkoeken recepten !

Aardappelspekkoek

Appel-spekpannenkoeken

Bosbessenpannenkoeken

Friese pannenkoeken

Grunneger pannenkoek

Limburgse pannenkoeken

Pannenkoek op z'n Indonesisch

Pannenkoek op z'n Surinaams

Pannenkoek met banaan en honingsaus

Pannenkoek op z'n Italiaans

Pannenkoeken met kaneel en aardbeien

Pannenkoeken met krabsalade

Pannenkoeken basisrecept (Kwarkpannenkoeken)

Polderkoek

Rababerpannenkoeken

Spekpannenkoeken

Een 20 lekkere Zomer recepten !

Spaanse rijstschotel éénpans gerecht

Smoor ajam tomaat - gestoofde kip met tomaat

Exotische kalfsschnitzels

Gehakt met paprika en komkommersaus

Biefstukreepjes met paddenstoelen in oestersaus

Griekse stoofschotel met gehakt

Kruidensalade met paling

Spaanse rijstschotel éénpans gerecht

Franse uiensoep

Zwitserse uiensalade

Wiener Schnitzel

Biefstukjes van kalfshaas

Entrecôte met boontjes

Exotische hamschnitzel

Hongaarse goulash

Chilischotel met aubergine en rundvlees

Kiproerbak met lentegroenten

'Wild-West' gehaktballen

Kipfilets met ananas en gember

Marokkaanse rundvleesschotel

Een 15 lekkere Winter recepten !

Uien-gehaktschotel

Belgische rundvleesschotel

Gestoofde prei

Zuurkool met hamlappen

Gebakken rijst met kip

Knolselderijstamppot met mosterdsaus

Boerenkool met ananas en uitgebakken spekjes

Catalaanse stoofpot Escopado catalán

Cajun rundvleesstoofschotel

Paprikazuurkool met rookworst

Koolschotel met gehakt en aardappelpuree

Bonen-zuurkoolschotel

Russische runderpot

Boerenkoolschotel met Dijon mosterd

Kleurige stoofschotel

Papillot met kip en groentejulienne

Papillot van kabeljauw met witloof, prei en fijne kruiden

Paprika met Quornvulling

Paprika-rijstschotel met fricandeau

Parelhoenfilets met zuurkool, spekjes en druiven

Pasta caprese

Pasta met aubergine en scamorza

Pasta met basilicumsaus

Pasta met gestoofde aubergine en tomaat (veg.)

Pasta met kruiden, citroen en scampisaus

Pasta met mozzarella, tomaat en basilicum

Pasta met prei en mosselen

 Pasta met scampi en groenten

Pasta met spek en walnoten-rucolapesto

Pasta met spinazie en boursin (voor 1 pers.)

Pasta met tomaat ricotta en basilicum (veg.)

Pasta uit de wok

Pastasalade met gele en rode paprika, ham en bleekselderij

Pastasalade van asperges, waterkers en gepocheerd ei

Pastaschotel met gehakt, aubergine en courgette

Pastasoufflé

Patates salatasi (aardappelsalade)

Pechu di galiûa asį (Gebakken kippenborst uit de Antillen)

Penang Gai - penang kip curry

Penne met Gorgonzola en noten

Penne met gorgonzola, broccoli en cashewnoten

Peperratatouille met tahoe en rijst

Peterselie-citroenrisotto

Peultjes met katenspek, lente-ui knoflooksaus en kalkoenschnitzel

Phat Phet tua Fak Jao (Rundvlees met groene bonen)

Phool Gobi Ki Bhaji, Bloemkool met ui en tomaat, Mild

Pho-Pbia (Thaise loempia's)

Piccata Milanese con salsa verde

Pikante bruine bonensoep I

Pikante bruine bonensoep II

Pikante kip

Pilaf

Pinda bravoe (Surinaamse pindasoep)

Piripiri (Pittige peperolie)

Pitabroodje met rucola en lamsvlees

Pittige erwtensoep

Pittige kerrieschotel

Pittige Kip met Rijst (voor 1 pers.)

Pittige kipkarbonade met Chinese kool in 4-kazensaus

Pittige Kokos-kipschotel

Pittige lamskerrie met bamboescheuten

Pittige linzensoep (veg.)

Pittige mosselen

Pittige paprikakip op z’n Hongaars uit de Römertopf

Pittige Quorn met avocado

Pittige rijstschotel met bonen en peper

Pittige salade met 3 soorten bonen

Pittige spaghetti met kikkererwten en spinazie

Pittige tomaten-spinaziepizza

Pizza di Napoli

Pizza Hawaī

Pizza Margherita

Pizza van bladerdeeg met kaas, ham en salami (Pizza Rustica)t

Pizza met aubergine en tomaten

Pizza met gehaktballetjes

Pizza met ham en mozzarella

Pizza met ham en olijven

Pizza met Italiaanse worst

Pizza met kip en cashewnoten

Pizza met mosselen: PIZZA CON LE COZZE

Pizza met varkensvlees en amandelen

Pizza met worst en paprika

Pizza Quattro Formaggi

Pizza Texas

Pizza van pasta met mozzarellabolletjes (veg.)

Plukfisk uit Denemarken (kabeljauw met mosterdsaus)

Pompoensoep met zure room

Portsaus

Portugeese Bonenschotel

Portugese gazpacho (koude pittige tomatensoep)

Poularde Tokio uit de Römertopf

Prei met gehakt ā la Ed uit de oven

Preischotel uit de Römertopf

Prei-sushi's met avocado en garnalen

Prei-sushi's met tonijn en tomaat

Preitaart met gehakt, maīs en geraspte kaas

Provenįaalse bonenrisotto

Provenįaalse bonenschotel met worst en spek

Provenįaalse bonenschotel met runderworst

Provenįaalse mosselen

Provenįaalse tomatensaus

Quiche met ham

Quiche met maīs, gerookte zalm en bieslook

Quiche met prei en ajuin

Quiche met roquefort, walnoten en spinazie

Quiche van courgettes

Quorn uit de wok

Quornburgerclown met mozzarella

Ragoût van ossenstaart uit de Romertopf

Ragoût van poularde uit de Römertopf

Raita (Pittige Indische yoghurt met groentjes)

Ratatouille lasagne

Ratatouille met gehaktballetjes uit de Romertopf

Ravioli

Regenboognasi

Regenboogspiesen

Rendang (rundvleesgerecht)

Rijst met balletjes kerriegehakt ā la Ed

Rijst met biefreepjes en groente

Rijst met biefstuk

Rijst met kedneybonen en worst

Rijst met kip en sperzieboontjes

Rijst met kip in duiveltjessaus

Rijst met kippenlever en studentenhaver

Rijst met lamsgehakt en doperwtjes (Kheema mattar pilau)

Rijst met omelet en ham

Rijst met pinda's en kokos

Rijst met varkensvlees

Rijst met vlees en champignons

Rijst Oriëntale I

Rijst Oriëntale II

Rijstovenschotel met groenten en kwark

Rijstsalade met kip en paprika

Rijstschotel met wortel, garnalen en gehaktballetjes

 Risotto I

 Risotto II

 Risotto III

Risotto met asperges (veg.)

Risotto met gele paprika, roomsaus, kaas en walnoten

Risotto met mosselen

Risotto met Quorn en vermouth

Risotto met mosselen en paprika

Risotto met varkenshaasje en cognac

Rode kerriepasta

Rode koolschotel uit de wok

 Rode paprika met broccoli-kaasrijst

Rodekoolsalade met abrikozen

Rodekoolstamppot met saucijsjes

Roemeense moussaka

Roerbak paprika en courgette

Roerbakschotel ā la Ed

Roerbakschotel met hamlappen in sojamarinade

Roerei tomatenschotel met ui (veg.)

Roergebakken garnalen met peultjes

Roergebakken groene asperges met zalm

Roergebakken kalfslever ā la Bourguignonne

Roergebakken kalfsvlees reepjes met kaassaus

Roergebakken mosselen

Roergebakken savooiekool of paksoi

Roergebakken spitskool met quorn

Roergebakken spruitjes met kalkoen

Roergebakken zalm I

Roergebakken zalm II

Roergebakken zomergroenten

Rollade met groenten

Rollade met groenten en pistachenootjes

Rollade met wortel en prei uit de Römertopf

Romige aardappelvisschotel

Romige burrito's met rode paprika (voor 1 pers.)

Romige mosterdsaus

Romige stoofpot met paddenstoelen

Ronalds maaltje uit de Römertopf

Römertopf á lá binca

Room-pepersaus met spekjes

Rosbief Liselotte

Rosbief met honing-tijmsaus en sjalotten

Rosbief met mango en maīs

Rosbief met portsaus

Rosbief uit de wok 'Sweet en sour'

Rosbief-krieltjessalade

Rosbiefsalade met ui en peper

Rosticciana van varkensrib met olijven

Roti met dhal (linzenpuree)

Rozemarijn en aardappel pizza (voor 1 pers.)

Runderchili

Rundercurry Madras (Madrasi kari)

Rundergehaktballetjes in romige uiensaus

Rundergehaktbrood met olijven

Runderkarbonade in beaujolaiswijn

Runder-paprikaspiesen

Runderragout met puree

Runderrollade met knoflookgehakt uit de Römertopf

Runderstoofpot met rijst

Runderstoofpot met zongedroogde tomaten

Runderstoofpotje met rode wijn, kruidnagels en Franse mosterd

Runderstoofpotje met sjalotjes

Runderstoofpotje met tomatensaus

Rundvlees met groenten en eieren

Rundvlees uit de Römertopf

Rundvlees van de zigeuners uit de Römertopf

Rundvleesschotel met champignons uit Römertopf

Rundvleesbouillon

Saffraanrijst met kip uit India (Murgh biryani)

Saffraanrisotto met kip en broccoli

Salade met kip, kiwi en mozzarella (recept voor 1 pers.)

Salade met tonijn en groene olijven

Salade met zomerfruit en spekjes

Salade Niįoise met zalm 

Salade van spek en tuinbonen

Salade van tomaat en komkommer met kervel

Sambal goreng kentang

Saté lemak (spek)

Saté pentol

Saté van gehakt

Saté van kipfilet met pindasaus

Saté van schouderkarbonades met pindasaus

Satésaus (katjang saus)

Scharrelkip

Schnitzelrolletjes met kaas

Schol-garnalenschotel

Scholletjes met spek

Schotel van rundvlees en champignons uit de Römertopf

Schotse gehaktschotel

Schotse maaltijdsoep met kip en prei

Schotse pikelets (pannenkoeken)

Semur daging Djawa

Seroendeng

Servisch rijstgerecht uit de Römertopf

Shepherd's salad

Shepperds Pie

Shoarmagehakt met rijst

Sikotakia me krassi (Kalfslever in wijnsaus)

Sirloin steak

Sjalotjessaus

Sjasliek van lamsvlees

Slavische balletjes

Snelle hacheereepjes en aardappel-koolpuree met rundvleesjus

Snelle ovenaardappelen in de schil met oregano en chili

Soto ayam

Soto ayam (Surinaamse kippensoep)

Sotoe Amsoi (zoute kool uit Suriname)

Spaans gehaktbrood

Spaanse aardappel-tuinbonensalade

Spaanse erwtensoep met kip

Spaanse groenteomelet

Spaanse kip uit de Römertopf

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese II

Spaghetti carbonara

Spaghetti met aubergine (Spaghetti alla Siciliana)

Spaghetti met broccoli

Spaghetti met garnalen (voor 1 pers.)

Spaghetti met gehaktballen

Spaghetti met Italiaanse gehaktsaus en artisjokken

Spaghetti met kip op Italiaanse wijze

Spaghetti met kippenlevertjes

Spaghetti met knoflook en olie

 Spaghetti met noten

Spaghetti met prei

Spaghetti met roquefort

Spaghetti met salami en spek

Spaghetti met spinazie ā la Ed uit de oven

Spaghetti met spinazie en kip ā la Ed uit de oven

Spaghetti met verse tomatensaus

Spaghetti met witte wijn-preisaus

Spaghetti uit Amatrice

Spaghetti uit Parma

Spanakopitta (Griekse spinazietaart)

Spareribs

Sperziebonen gehaktschotel met knoflook

Sperziebonen met gehakt ā la Ed uit de oven

Sperziebonen met ham uit de oven

Sperziebonen met ham en kaas uit de oven á la Ed

Sperziebonen met spek- en tomatendressing

Sperziebonengehakt ovenschotel met champignons ā la Ed

Sperziebonenovenschotel met gerookte kip en kaas

Spinazie Ricottataart

Spinazie-sushi met tonijn en sesam

Spirelli met spinazie en kruidenkaas

Spitskool uit de Römertopf

Spitskool-gehaktschotel

Spruitenschotel

Spruitjes ā la Ed uit de oven

Spruitjes met kip

Stamppot andijvie en noten

Stifado I

Stifado II

Stifado III

Stoba di boonchi largo uit de Antillen

Stoofkip

Stoofperen ā la Ed

Stoofpot met kruidenballetjes

Stoofpot uit het klooster

Stoofpot van varkensvlees uit de Römertopf

Stoofpotje van kool met gerookte schelvis

Stoofpotje ossenstaart

Stoofschotel van gehakt met sperziebonen

Stoofschotel witte kool met pindasaus

Stoverij uit België

Stroganoff uit de Römertopf

Surinaamse erwtensoep

Sushi balletjes

Sushi met fruit

Sushi met gerookte kip

Sushi met tonijn

Sushi rijst basis recept

Sushi van gerookte zalm met nieuwe maatjes

Sushi met spinazie, tonijn en zalm

Sushi van flensjes en zalm

Sushi vegetariano con asparagi spinaci e senape

Sushi-rolletjes (futomaki)

Sushisalade

Suvlaki (Griekse vleesspiesjes)

Taartjes van aubergine en paprika

Taboulehsalade met lamskoteletjes en doperwtenguacamole

Taco-gehaktschotel met andijvie

Tagliatelle met champignons en ham

Tagliatelle met gerookte zalm en room

Tagliatelle met ham

Tagliatelle met kip

Tagliatelle met kip en tomaat

Tagliatelle met tonijn, tapenade en gedroogde tomaten

Tagliatelle met walnotensaus (veg.)

Tagliatelle met zalm en asperges

Tagliatelle verde alla ricotta

Tagliatelletaart

Tajine

Tajine kofta met sperzieboontjes

Tajine lamsvlees met sperzieboontjes

Tajine met drumsticks

Tajine van rund- of lamsvlees met bloemkool

Tandoori murgh massaledarh

Tandoorikip met Indiase rijst en komkommerraīta

Tarly met champignons en cashewnoten

Tartaartje met kaasvulling en champignonsaus

Tartaartjes met mosterd en spruitjes met kaassaus

T-Bone lamskoteletten met kruidenkaassaus

T-bone steak

 Teppan-yaki

T-bonesteak met groene pepers

Teriyaki Suteki (runderlende teriyaki)

Texaanse steak

Thaise ballen

Thaise Basilicum Curry

Thaise kip met gember

Thaise kippensoep I

Thaise Kippensoep II

Thaise rosbief pot-au-feu

Thaise zalm met rijst (voor 1 pers.)

The Amsterdam burger

The Bandung burger

The barbecue burger I

The barbecue burger II

The barbecue burger III

The barbecue burger IV

The barbecue burger V

The blue burger

The Bolognese burger

The Bombay burger

The Burgundy burger

The cheese burger

The Copper Kettle burger (uit Des Indes in Den Haag, jaren '50)

The Danish (apple)burger

The Fannie Farmer burger: uit een 19e eeuws (2e helft) Amerikaans kookboek

The green wave

The Hawaiian burger

The Holstein burger

The Italian onion burger

The Kernhem burger

The Mexicano burger

The Myra Breckinridge burger (ten onrechte Creole-burger genoemd)

The original peach burger

The pizza burger

The real Creole-burger

The Silver Palate burger: uit Manhattan

The Surf Riders' burger: uit Hawaii.

The Swedish (fennel) burger

The tartare burger

Thessalonische (Griekse) preischotel

Tilapia met doperwtjes, rijst en currysaus

Tilapia met Pasta

Tilapiafilet in tomatensaus met rucola-pestospaghetti

Tiroolse zuurkool met varkensreepjes

Tjaptjoi met varkensvlees

Tomaten gevuld met roerei en geitenkaas

Tomaten linzensoep (veg.)

Tomaten- paprikaquiche

Tomaten-chilidip

Tomaten-komkommer salade

Tomaten-lintmacaroni met twee sauzen

Tomatensoep (voor 1 pers.)

Tomatensoep met courgetteballetjes

Tongfilet met oesterzwammensaus

Tongrolletjes met Hollandaisesaus

Tori Saka Mushi No Goma (in Sake gestoomde kip met sesamsaus)

Tortellini met rode saus

Toscaanse cannelloni

  Tosti in een jasje

  Tosti met peer, kaas en rookworst

  Tosti met ananas en gorgonzola

  Tosti met kaas, prei en mosterd

  Tosti met tonijn, komkommer en bieslook

  Tosti rookworst met kaas, prei en mosterd

  Tosti Smith & co

Tournedos … la ficelle

 Tournedos gevuld met groenten

Tournedos met gorgonzolasaus

Tournedos op z'n Bourgondisch

Tournedos Stroganoff

Traditionele Chinese maaltijdsoep met eiermie

Tuinmanspot uit de Römertopf

Tuna tortilla

Turkse bruine bonensalade

Turkse Dürüm met rundvleesreepjes en frisse bieslook-yoghurtdressing

Turkse gehaktballen

Turkse gehaktballetjes

Turkse gevulde paprika's

Turkse rijst

  Turkse tosti

Uien met gehakt

Uien-gehaktschotel

Uien-kaaspizza

Utrechtse vijfschaft

Vangi Rassa, Auberginecurry vrij pittig

Varkensgebraad op Boheemse wijze uit de Römertopf

Varkensfilet in aluminiumfolie

Varkensfilet met mosterd

Varkensgehakt met witlof op grootmoeders wijze

Varkenshaas in sinaasappel koriandersaus

Varkenshaas met amandelen uit de Römertopf

Varkenshaas met preisabayon

Varkenshaas met roomsaus met gekookte aardappelpartjes

Varkenshaas met zuurzoete saus uit de Römertopf

Varkenshaasbiefstukjes met spek

 Varkenshaasmedaillons omwonden met rookspek in een groene pepersaus

Varkenshaasje in bladerdeeg

Varkenshaasje met Prei

Varkenshaasjes in mangosaus

Varkenshaasjes in spek

Varkenskotelet in mosterdkorst met Keniaanse boontjes

Varkenslapjes met champignon-druivensaus

Varkenslever met groenten

Varkenslever met ui en kruiden uit de Römertopf

 Varkenslever met uien en appel met honing

Varkensreepjes met paddenstoelen

Varkensrisotto met saffraan

Varkensschnitzel gevuld met appel, peer en noten

Varkensvlees in zure pepersaus

 Varkensvlees met Chinese kool in de wok

Varkensvlees met ketjapsaus

Varkensvlees-ananasspiesen

Varkensvleesreepjes in Chinese stijl

Varkensvleesspitjes met zoetzure saus

Varkensworst met Chinese kool

Vegetarisch gehakt

Vegetarische burgers (veg.)

Vegetarische erwtensoep

Vegetarische lasagne met filodeeg, paddenstoelen en groene kool

Vegetarische norirollen

Verrassend gehaktbroodje

Verse pasta met gamba's en citroensalsa

Vijf basis bouillons op een rij

Vis florentine uit de Römertopf

Vis Lasagne

Vis roerbakschotel

Visblokjes in pittige saus

Visbouillon

Viscurry met basmatirijst

Visgoulash

Vis-groentesoep uit Marseille uit de römertopf

Viskoekjes met komkommerrelish

Visrolletjes met zoete amandelvulling (uit Marokko)

 Visschotel met reepjes gerookte zalm

 Vissoep met rijst

Visspiesen met koriander

Vlaamse Hachee

Vlaamse ossenlapjes

Vlaamse ossenlapjes uit de Römertopf

Vlaamse stoofpot

Vlees op zijn Indonesisch (babi ketjap)

Vlees-groentespiesen

Vlinderpasta met gehaktballetjes ā la Ed

Vrouwendijen (Kadin budu köftesi)

Vurige spareribs

Warme maaltijdsalade met sperzieboontjes

Warme salade met biefstuk en zongedroogde tomaten

Whisky-cocktailsaus

Wiener rostbraten uit de Römertopf

Will-ie wortel(s)?

Witlof op Vlaamse wijze uit de Römertopf

Witlofsalade met aardappel, appel, kip en peterselie

Witlofsalade met kaas, ham, ananas en ei

Witlofschotel met geitenkaas en spekjes

Witte bonen met vis uit de Römertopf

Witte kool met banaan

Witte vis met Hollandaisesaus, rauwe ham en courgettelinten

Yogurtlu kebab

Yuk Pin Chao Mien (Biefstuk en broccoli met lintmie)

Zacht gebakken Kalfsoesters met een paddenstoelenkapje

Zalm met balsamico en bloemkool

 Zalm met groene aspergepunten en kervelroomsaus

Zalm uit de Champagne

Zalm-eisalade

Zalmlasagne met venkel

Zalmsteak met witte wijnsaus

Zeevruchtenquiche

  Zalmtosti

Zeeuwse sla ā la Ed's schoonmoeder

Zelfgemaakt pizzadeeg (voor 1, 2, 3 of 4 pizza's)

Zeven lekkere marinades voor de barbecue

Zigeuner-lamsragoût

Zoete couscoussalade uit Marokko

Zoetzure gembersaus

Zomers aardappelstoofpotje

Zomerse stamppot met knakworstjes

Zuid Afrikaanse Boboti

Zuidelijke erwtensoep

Zuurkool ā la Ed uit de oven

Zuurkool met kip uit de Römertopf

Zuurkool-rijstschotel met spek

Zuurkoolrösti met Emmentaler (uit de Zwitserse Jura)

Zuurkoolschotel

Zuurkoolschotel met kaaskorstje (veg.)

Zuurkoolschotel met sjalotjes

Zuurkoolschotel uit de Romertopf

Zuurvlees

Zweedse gehaktballen

Zwitserse gegratineerde venkel met gehakt

Zwitserse maaltijdsoep