Ed's keuze, Bananen in wijn.

IngrediŽnten voor 4 personen:

2 eetlepels roomboter, 4 bananen, 2 dl rode wijn, 3 eetlepels bruine suiker, 2 theelepels kaneel

Bereiding:

Bak de bananen in de boter tot ze goudbruin zijn, leg ze in een vuurvaste schaal en houd ze warm. Doe de wijn, de suiker en kaneel in de pan en blijf roeren tot het er uit ziet als caramelsaus. Giet de saus over de bananen en serveer meteen.
Serveertip:
Slagroom is er erg lekker bij !