|
Volg voor het koken van
de rijst de aanwijzingen op de verpakking.
Snijd de uien in kleine stukjes en bak ze in een braadpan licht aan.
Voeg de gesneden kipfilet, de knoflook, zout en de djahé
gemberpoeder toe en braad het vlees gaar.
Giet de perziken af, snijd de halve perziken in blokjes en giet het
perzik-
sap bij het vlees.
Voeg onmiddellijk de tomatenpuree en naar smaak sambal en ketjap toe
en
breng het geheel aan de kook.
Voeg tenslotte de perzikblokjes toe en kook die kort mee.
|
