Oven voorverwarmen op
200ºC.
Tagliatelle volgens gebruiksaanwijzing beetgaar koken in water met
olie en zout.
Laten uitlekken.
Artisjok in stukjes snijden.
Deeg uitrollen tot cirkel van 30 cm.
Vorm ermee bekleden.
25 g kaas over bodem strooien.
Rest van kaas en artisjok door tagliatelle scheppen.
In vorm overdoen.
Eieren, melk, zout, peper en gorgonzola mengen en in vorm schenken.
Taart in oven in 30 minuten bakken, rand van vorm verwijderen en nog
5 min bakken.
|