Couscous

Ingrediënten voor 2 of 4 personen:

voor 2 personen:
150 g couscous
150 ml kokend water
2 scheutjes olijfolie
voor 4 personen:
300 g couscous
300 ml kokend water
4 scheutjes olijfolie

Bereiding:

Doe de couscous in een kom
Overgiet met kokend water
Doe er een scheutje olijfolie bij
Goed roeren met een vork, zodat er geen klontjes komen
Na 2 minuten: weer roeren met een vork
Na 5 minuten: weer roeren met een vork. Eventuele klontjes voorzichtig met schone handen uit elkaar halen
Weer 5 minuten later: klaar. Lekker bij gerecht Recept.