Chocolade ijs I

IngrediŽnten voor 4 personen:

3/4 liter melk
225 g suiker
125 g bittere chocolade -- grof geraspt

Bereiding:

Breng in een pan de melk aan de kook en los er al roerend de suiker in op.
Roer de chocolade erdoorheen en laat deze helemaal oplossen.
Laat het mengsel afkoelen en laat het bevriezen in de ijsmachine.