Spaghetti met kippenlevertjes

Ingrediënten voor 4 personen:

300 g spaghetti
1 gesnipperde ui
50 g bakbacon in reepjes
olie
400 g kippenlevertjes
1 1/2 dl rode wijn
peterselie

Bereiding:

Kook de spaghetti volgens de verpakking.
Fruit de ui en de bacon in olie.
Halveer de kippenlevertjes en bak ze mee.
Blus met de wijn.
Schep het mengsel over de spaghetti en bestrooi het gerecht met peterselie.