Bruine bonen-kidney bonen

Ingrediënten voor 4 personen:

1 grote ui
2 blikken kidney bonen / 1 blik bruinen bonen
500 g kip
rijst
bouillon
1 blikje tomaten puree
nootmuskaat
2 verse tomaten
1 takje selderij

Bereiding:

De ui fruiten. De kip in blokjes snijden.
De kip goed knapperig bakken, doe dan de tomatenpuree en de uitgelekte bonen erbij bouillon naar smaak toe voegen.
Een mespuntje nootmuskaat toevoegen.
De verse tomaat in blokjes toevoegen.
Het takje selderij fijn snijden en dat als laatst toevoegen.
Lekker met rijst.