|
Kook het zoutvlees van te
voren 15 minuten uit.
Laat daarna de erwten samen met al het vlees en de droge vis, de
pimentkorrels, de ui en het bouillonblokje in het water stuk koken.
Kook de kleingesneden selderij en de peper nog even mee als ook de
hamschijf gaar is.
Kook de geschilde groene bananen 25 minuten in ruim water met een
beetje zout gaar.
Maal ze daarna in een keukenmachine fijn tot tomtom of stamp ze
gewoon tot tomtom.
Vorm hiervan balletjes en serveer deze in de soep. 
|
