|
Bewaar de kip tot gebruik
in de koelkast.
Kook de spruitjes beetgaar.
Verwarm de boter in de pan en roerbak hierin de kip.
Voeg de champignons toe en bak ze 5 minuten mee.
Giet dan 2½ dl slagroom en voeg alle mosterd toe aan de kip.
Laat dit 1-2 minuten inkoken en voeg zout en peper naar smaak toe.
Giet de spruitjes af.
Beboter de ovenschaal en vul met de helft van de aardappelen.
Verdeel hierover de spruitjes, het kip/champignonsmengsel en de
overige aardappelen.
Doe de overige slagroom en alle kaas erover heen.
Plaats dit 30 minuten in de oven en dan ... smullen!. 
|
