|
Kalfssaucijzen met ui, citroenrasp en knoflook in folie |
|
Ingrediënten voor 4 personen: |
|
4 Kalfssaucijzen
|
|
Bereiding: |
|
Vermeng de
olijfolie met de paprikapoeder. Leg de stukjes aluminiumfolie op het
werkvlak en besprenkel deze met de paprikaolie. Verdeel er de
saucijzen over en bedek ze met de zoete uiringen, knoflook en
citroenrasp. Breng met zout en peper op smaak. Vouw het geheel tot
niet te strakke pakketjes en gaar ze gedurende 15 à 20 minuten in
een voorverwarmde oven van 180ºC. Neem de saucijzen uit de folie en
presenteer ze met de saus op warme borden.
|
