Maak een mengsel van de
kaas en de boter.
Roer er geleidelijk de andere ingrediënten door en voeg tenslotte
peper,
zout en paprikapoeder naar smaak toe.
Zet de kom liefst een hele nacht op een koele plaats, zodat de smaak
van
de kruiden er goed in kan trekken.
Leg er een stuk folie over om uitdrogen te voorkomen.
Doe de dipsaus in een ondiepe schaal en geef er verschillende
soorten
zoutjes bij.
Garneer de dip met de bieslook, ui of peterselie. |