Kippenvleugels met pitjes

Voor 4 personen: 1 kg kippenvleugels
6 eetl. zonnebloemolie
4 eetl. sesamzaad
1 theel. cayennepeper
Frituurvet

keukenschaal, friteuse, keukenrol en bestek.

Bewaar de kip tot gebruik in de koelkast.
Meng de olie met het sesamzaad en de peper in de schaal.
Haal de vleugels er doorheen.
Verwarm de friteuse tot 170C. en bak hierin de kip.
Reken 20-25 minuten, afhankelijk van de grootte en dikte.
Keer de kip regelmatig.