Kippensoep met wasabi

Voor 4 personen: 2 potjes kip in bouillon
of soepkip en inged. voor kippensoep (zie andere kiprecepten)
4 dl water
wasabi naar smaak (pas op: pittig!)

hoge soeppan, warmtebron, tube wasabi - groene mierikswortelcreme uit supermarkt of toko en bestek.

Verwijder het gestolde vet van de bouillon en bewaar de kip.
Snijd de kip eventueel klein voor de vulling van de soep.
Verwarm de bouillon met het water in de pan.
Voeg de kip toe en maak de soep af met een groene stip wasabi.
Ook lekker met soepstengels !