150 g pure
chocolade
50 g zachte roomboter
75 g poedersuiker
2 theelepels oplos mokka
2 theelepels koffielikeur
een flinke mespunt kaneel
een flinke mespunt gemberpoeder
een klein mespuntje kruidnagelpoeder
pure chocoladehagelslag
Bereiding:
De chocolade
boven een kom in kokend water in stukjes breken en laten
smelten. E‚n voor één de overige ingrediënten erdoor roeren. Blijven
roeren tot een dikke lauwe massa. De massa 2 uur in de koelkast
laten
opstijven, ronde balletjes vormen en door hagelslag rollen. Koel
bewaren.
