Recept 12, Franse stroganoff met rijst |
Ingrediënten voor 4 personen: |
400 g witte
rijst |
Bereiding: |
Kook de rijst
volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de rijst af, doe de
deksel op de pan en laat rustig staan. Pel en snipper de teentjes
knoflook. Pel de ui en snijd in halve ringen. Snijd de aubergine en
courgette in halve plakjes. |
Bron: www.knorr.nl