Nasi saté

Ingrediënten voor 4 personen:

300 g rijst
250 g hamlappen
1 plak ham (ca. 100 g)
2 eetl. plantaardige olie
250 g soepgroente
1 zakje Knorr Mix voor Nasi
pindasaus en kroepoek

Bereiding:

Kook de rijst zoals aangegeven op de verpakking.
Snijd de hamlappen en de ham in reepjes.
Verhit de olie en bak de hamlappen bruin. Bak de soepgroente en de ham mee. Voeg 150 ml water en de inhoud van het zakje Knorr Mix toe. Breng de saus al roerend aan de kook. Zet het vuur laag en laat de saus 2-3 minuten zachtjes doorkoken.
Schep alles goed om en bak de nasi nog even op.
Serveer met pindasaus en kroepoek.

 

Bron: www.knorr.nl