|
|
Recept 109, Perzische kip orzo.
|
Ingrediënten voor 4 personen: |
Een bijzonder
gerecht uit de Perzische keuken is de Kip Orzo. Wist je dat Orzo een
pastasoort in de vorm van rijst is? Dit gerecht is lekker kruidig en
de zoete abrikozen en specerijen zorgen voor een bijzondere smaak. |
Bereiding: |
Snij de ui in
halve ringen en de courgette in blokjes. Halveer de cherry tomaten
en de abrikozen. Snij vervolgens de kipfilet in blokjes. Meng de
tomatenpuree met 1 eetlepel olie en de inhoud van het zakje
‘marinade’ in een kom. |
Bron: www.knorr.nl