|
|
Recept 101, Spinazie roerbak met courgette en broccoli.
|
Ingrediënten voor 4 personen: |
4 wortels |
Bereiding: |
Snijd de
broccoli in kleine roosjes. Schil of schrap de wortels en snijd ze
in plakjes. Pel en snijd de ui in dunne partjes. Pel en snipper de
knoflook. Was en snijd de courgettes in plakjes. Was de spinazie en
laat hem goed uitlekken. Kook de broccoli 2-3 minuten in ruim water,
giet de broccoli af en laat hem goed uitlekken. |
Bron: www.knorr.nl