Recept 25, Duitse pannenkoeken.

IngrediŽnten voor 6 personen:

50 g boter
125 g witte bloem
250 ml melk
6 eieren, licht geklopt
1/8 theelepel zout

Bereiding:

De oven voorverwarmen op 180ļC/gasstand 4. In een middelgrote ovenschaal de boter smelten.
In een middelgrote kom bloem, melk, eieren en zout mengen. Het mengsel in de ingevette ovenschaal schenken.
30-40 minuten op het middelste niveau van de voorverwarmde oven bakken tot het gerecht goudbruin is.