The Bolognese burger

Ingrediënten en Bereiding voor 2 hamburgers:

De Bolognesesaus kan zelf gemaakt worden, of uit een potje komen.
Snij 1 rode paprika in smalle ringen.
Maak 6-8 lepels Bolognesesaus warm (niet koken) en roer er 2-3 theelepel chilisaus door.
Rooster 2 hamburgers, rooster de paprikaringen 1 minuut.
Schep op de onderste helft van de bollen 2 lepels saus, dan de hamburgers, de rest van de saus, de paprikaringen, en wat bieslook, doe de bovenste helft van de burgers erop.