Gemaakt door een
Italiaanse pizzabakker in New York. I.p.v. broodjes worden 2 kleine
pizzabodems gebruikt.
Snij een dikke plak gekookte ham in blokjes.
Bestrijk de bodems met contadinasaus. Doe de ham erover en geraspte
kaas. Bak 12 minuten op 225°.
Maak contadinasaus warm (niet koken). Rooster 2 hamburgers. Leg die
op de pizza. Doe er paprika-olijven in plakjes en de saus over.
Geraspte kaas erbij serveren.
|